青貯飼料在飼料分類系統中屬于第三大類。目前，青貯飼料已在世界各國畜牧生產中普遍推廣應用，是飼喂反芻家畜（奶牛、肉牛、奶羊、肉羊、鹿、馬、驢等）重要的青綠多汁飼料。

1、窖貯

窖貯是一種常見、的青貯方式。雖一次性投資大些，但窖堅固耐用，玉米青儲飼料批發(fā)使用年限長，可常年制作，貯藏量大，青貯的飼料質量有保證。

根據地勢及地下水位的高低可將青貯窖分為：地下、地上和半地下三種形式。

所有粗飼料青貯的終目的都是為了保持其相對高的水分并作為畜群的飼料來源。青貯的過程可以在無氧（或者氧濃度低）裝填下有效的保存大量的有機物并防止其變質。玉米青儲飼料批發(fā)植物原料在“咸菜缸”里經歷發(fā)酵的過程，并且此過程中微生物產生酸性物質。青貯窖或者青貯塔通過物理擠壓將空氣快速排出并終止植物細胞呼吸，這對于制作良好發(fā)酵并可以穩(wěn)定保存的青貯是非常必要的。

若需飼喂馬屬動物青貯飼料時，就要把握好青貯飼料的飼喂量及做一些相關處理等，防治有機酸。就此問題給出以下建議：

1、每次飼喂時，可將青貯飼料與精飼料或干草充分混勻，定時定量。飼喂后，及時清理飼槽中殘渣。

2、添加適量的小蘇打（可拌入飼料中，也可兌水沖開飲用），玉米青儲飼料批發(fā)以緩沖青貯飼料的酸度。

3、可以在飼喂前將青貯飼料進行晾曬，降低酸度，但同時也會使青貯飼料價值降低。

4、飼喂量不宜過多，可按青貯：干草=1:1的量飼喂，同時要注意精飼料的喂量，把握好其體內酸度，若精飼料量大，就應減少青貯的飼喂量，且適量增加小蘇打喂量。

初春時節(jié)，乍暖還寒，正值青綠飼料匱乏期，青貯飼料和農作物秸稈等就成為奶牛的主要粗飼料來源。

青貯飼料具有降低飼養(yǎng)成本、適口性好、提高農作物秸稈利用率、易消化、調制方便、耐久藏、可促進奶牛增產等好處。由于青貯飼料是農作物秸稈在密封無氧的條件下，利用乳酸菌發(fā)酵調制而成的，玉米青儲飼料批發(fā)如果取用和飼喂方法不當，極易導致青貯飼料變質，引發(fā)奶牛和疾病發(fā)生。因此，春季奶牛飼喂青貯飼料一定要嚴格注意以下四要點