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發(fā)布時間:2021-03-17 18:33  
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和面提升一體機
該機是和面提升一體機(又稱和面輸面提升機,是新型的多功能加工設(shè)備)。
1、 我們之所以在面食加工制作過程中選擇機械而不是選擇用手工代替,很大程度原因為和面輸面一體機的和面水平已經(jīng)完全趕超純手工,和面,品感,面團的韌性等方面已經(jīng)超過制作食品所需的標準 。
2、 使用該機來代替手工和面,人工輸面,工作效率可以快速提高,節(jié)約人力成本,減少工人們的工作強度有利于面食整條流水線的加工。
3、 主要機件均采用不銹鋼,外形美觀,符合國家食品衛(wèi)生標準。
4、 結(jié)構(gòu)合理拆裝維修容易,清洗方便。
和面壓面提升一體機靜音和面提升一體機 自動擺盤機 圓饅頭流水線 靜音和面提升一體機:
省工、省力、省時!
饅頭表皮:光澤鮮亮
饅頭內(nèi)部:蜂窩均勻、細膩
饅頭口感:嚼勁增強、有韌性
老面饅頭:不發(fā)熱、避免長時間攪拌饅頭不醒
酵母饅頭:沒毛病
1.65?0.8?1.1米(長寬高)
廠家鄭重承諾:以上6項做不到,不收任何費用,上門安裝調(diào)試,不滿意不收任何費用!
和面機簡介:和面機是面食加工的主要設(shè)備,它的主要作用是把小麥面粉與水按一定比例混合(通過是1:0.38-0.45的比例),分別倒入本機和面斗內(nèi),將其混合制成面團,也可根據(jù)用戶的要求放入適量的食油、食糖及其它食物和食品添加劑等,廣泛用于和制韌性面團,以制作饅頭、包子、餃子、面包等食品。若能調(diào)換攪拌器,還可和制酥性面團,以利制作糕點、餅干、酥餅等點心食品。和面機適用于各類食堂、飯店及面食加工作坊,是企業(yè)用來替代手工、降低勞動強度、滿足廣大人民飲食衛(wèi)生要求的理想設(shè)備,同時也可用于其它類似物料的混合與攪拌。
三個步驟告訴你怎么選擇一臺好的和面機
步驟一:確定和面機的使用場合
和面機根據(jù)使用場合大大小可分為商用和面機和家用和面機。商用和面機主要用于大型商業(yè)場合,例如學(xué)校飯?zhí)?、公司飯?zhí)煤兔媸臣庸S等對和面量大的場合;家用和面機則主要用于早餐店、小餐廳等對和面量要求小的場合;確定好使用場合就好篩選啦;
步驟二:確定和面機的采購預(yù)算
和面機根據(jù)功能的不同,價格也不同。和面機根據(jù)功能可分為半自動和面機和智能和面機。半自動和面機由人工自動將水和小麥面粉按比例混合導(dǎo)入機器內(nèi),和面機再進行和面;智能和面機則可以自動按設(shè)定好的比例進行和面,和面好了后再通過燈光或鳴笛的方式通知工作人員取走;
步驟三:選擇靠譜的廠家
和面機面點類食品生產(chǎn)的關(guān)鍵性設(shè)備,和面環(huán)節(jié)出了問題,會大大影響當天的產(chǎn)量,因此選擇一家靠譜的和面機廠商很重要。