佛山市興溢機械設(shè)備有限公司，主要致力于大型商用洗碗機流水線設(shè)備，二手商用洗碗機設(shè)備，中型酒店洗碗機、大型商用洗碗機，小型商用洗碗機，二手商用洗碗機哪個牌子好優(yōu)選興溢，性價比高。所有洗碗機流水線設(shè)備包安裝調(diào)試售后，新舊設(shè)備的升級改裝，可置換。本公司所有設(shè)備暢銷廣東，廣西，江西，湖南，福建，新疆，云南，貴州，吉林，安徽等全國地區(qū)。商用洗碗機運行期間，切勿堵塞排氣口，以免影響機內(nèi)正常排氣，同時不要強行移動或沖擊大型洗碗機，以免發(fā)生故障。歡迎新老客戶來電咨詢。

      鑒于商用洗碗機特有的洗滌方式和洗滌環(huán)境，洗碗機具備良好的chu菌功能，常規(guī)如大腸gan菌、等，在60℃的溫度環(huán)境中保持20分鐘，就能滅殺。等在高溫下不易殺滅的病毒，靠反復沖刷、排水等過程將其徹底清除。

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  隨著生活條件的提高，餐飲業(yè)越來越受到歡迎，酒店、工廠、學校分類都開始使用商用洗碗機，那么該如何選擇商用洗碗機呢下面為此提出幾點意見

1.商用洗碗機洗凈速度要快，適用于食堂、餐廳的餐具替換的高運轉(zhuǎn)換速度。

2.不需要使用洗滌劑、洗滌劑的使用多了有殘留會對人體有害。不必要產(chǎn)生諸多費用。

3.能清洗各種材質(zhì)的餐具，陶瓷、不銹鋼、玻璃、都可以清洗。

4.商用洗碗機流水線具有較高的清洗效率、餐具清洗時間短、徹底解放人手。

5.商用洗碗機操作十分簡潔方便、一鍵設(shè)置程序，一鍵清洗，方便管理。

佛山市興溢機械設(shè)備有限公司，主要致力于大型商用洗碗機流水線設(shè)備，二手商用洗碗機設(shè)備，中型酒店洗碗機、大型商用洗碗機，小型商用洗碗機，二手商用洗碗機哪個牌子好優(yōu)選興溢，性價比高。所有洗碗機流水線設(shè)備包安裝調(diào)試售后，新舊設(shè)備的升級改裝，可置換。本公司所有設(shè)備暢銷廣東，廣西，江西，湖南，福建，新疆，云南，貴州，吉林，安徽等全國地區(qū)。歡迎新老客戶來電咨詢。強力高溫噴淋徹底洗凈頑固油污，動物性油脂用高溫洗滌也可以充分洗凈。

使用商用洗碗機后，餐具破損率平均來說可以下降50%以上，如果手洗餐具的破損率在0.6%，那么機洗餐具的破損率可以控制在0.3%以下。在使用商用洗碗機的場合，洗碗流程與洗碗環(huán)境可以得到明顯改善，勞動強度得到降低的同時有效避免了潛在勞動者傷害風險。隨著商用洗碗機的越來越普及應用在酒店、飯店越來越廣泛，有很多人紛紛想購置一臺商用的洗碗機，但是購置前需要注意的是廚房的占地面積。

保障衛(wèi)生。餐具衛(wèi)生的一個重要環(huán)節(jié)即對餐具表面細1菌的控制，而細1菌繁殖的條件一般包括營養(yǎng)、溫度、濕度、酸度、時間、氧氣等。商用洗碗機在進行餐具清潔時，即清除餐具表面食物殘渣、油膩等，讓其繁殖失去營養(yǎng)來源。

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  有專業(yè)人員做過相對應的實驗表明，在餐具消毒同等的條件下商用洗碗機與人手對比，商用洗碗機的用水量是人手清洗的16%，商用洗碗機還可以做到人手不能實現(xiàn)的條件，就是高溫水沖洗。 以及消毒烘干，殺菌和抑菌方面達到99.9%以上。

  商用洗碗機方面除1菌率遠遠勝于人手清洗，在預算成本方面，機器的優(yōu)勢也遠遠高于人工，人手清洗方面每個月花幾千塊，而且還不能保證能清洗干凈。用水量遠高于一臺洗碗機潔凈程度遠不及洗碗機，而商用洗碗機可以24小時持續(xù)工作，但是清洗速度快，清洗消毒方面也有保證。揭蓋式洗碗機可削減勞動力1-2人，通道式洗碗機可削減勞動力2-4人。