鹽水注射機(jī)是將鹽水注入肉中充分腌漬，注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化，松軟，提高了肉制品的品位和出品率。

鹽水注射機(jī)各部件及鹽水泵系統(tǒng)全部采用不銹鋼材料制成，對(duì)食品沒有污染，符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

產(chǎn)品結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：

1.本機(jī)采用雙速電機(jī)為動(dòng)力源，凸輪與搖臂配合，帶動(dòng)針架上下傳動(dòng)，當(dāng)針架下降時(shí)，鹽水閥自動(dòng)開啟開始注射當(dāng)針架上升時(shí)鹽水閥自動(dòng)關(guān)閉，

2.注射的肉通過退料板退掉，同時(shí)輸送帶通過機(jī)械傳動(dòng)前移，注射后的肉經(jīng)輸送帶送入前方容器內(nèi)。

3.以此往復(fù)，循環(huán)工作。

產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)：

1.輸送帶可方便地拉出清洗，可滿足對(duì)小肉塊和大肉塊的注射，符合人性化設(shè)計(jì)理念。

2.電器箱為分體安裝，可有效地避免電器受潮。

鹽水注射機(jī)如何使用與保養(yǎng)？

1、先將調(diào)好的料水經(jīng)過過濾網(wǎng)，倒入料車中。

2、在檢查機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常。