以琥珀核桃為例，傳統(tǒng)方式加工的琥珀核桃含油量高達(dá)30%，經(jīng)過高溫油炸后的顏色發(fā)生變化，且營養(yǎng)成分流失， 不易保存，重要的一點(diǎn)，高溫油炸由于高溫過高，易產(chǎn)生致癌物質(zhì)，而由我公司研發(fā)的低溫油炸琥珀核桃工藝得到了市場含油量之后7%-8%左右，且產(chǎn)品的顏色外觀非常好，營養(yǎng)健康，老少皆宜，附加值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)的加工方式。
秋葵脆低溫真空脫水設(shè)備生產(chǎn)商

果蔬脆片在中國近年來發(fā)展也是比較快的行業(yè)，加工生產(chǎn)的果蔬脆片在市場上的銷售量是很可觀的。果蔬脆片加工的產(chǎn)品在我國休閑食品市場上也算是一個(gè)新型的食品，其實(shí)也有很多消費(fèi)者并不了解果蔬脆片加工生產(chǎn)出來的產(chǎn)品的特點(diǎn)及優(yōu)勢(shì)，所以，果蔬脆片脆片加工的市場還是有很大的發(fā)展空間。在我國，果蔬脆片加工目前主要是蔬菜和水果，而且大多數(shù)果蔬脆片加工工廠都是根據(jù)自己當(dāng)?shù)胤N植的蔬菜水果為主來原材料
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