廣東利群膳食管理服務(wù)有限公司專業(yè)承做團(tuán)餐、城市快餐、O2O線上線下訂餐配送服務(wù)、承接集團(tuán)飯?zhí)门c飯?zhí)猛泄軜I(yè)務(wù)的膳食管理服務(wù)公司。公司專注為客戶提供綠色、安全、健康、營養(yǎng)的飲食服務(wù)。

業(yè)務(wù)管理

 采購工作應(yīng)做到品種對(duì)路，質(zhì)量可靠，價(jià)格合理。數(shù)量適當(dāng)，購貨及時(shí)，努力降低采購成本，嚴(yán)格遵守國家糧、油及其它副食品供應(yīng)政策。

 保管工作要加強(qiáng)入庫、存庫、出庫三個(gè)環(huán)節(jié)的科學(xué)管理，做到貨物出入庫及時(shí)，驗(yàn)收核對(duì)手續(xù)嚴(yán)格；定期盤庫、數(shù)量準(zhǔn)確，帳貨、帳卡相符；發(fā)揮倉儲(chǔ)設(shè)備的效能，降低保管費(fèi)用；采取相應(yīng)措施，防火、防盜、防鼠、防蟲、防霉變、防殘損。

膳食指日常進(jìn)用的飯菜。《管子·入國》：“勸子弟精膳食，問所欲，求所嗜，此之謂老老?！睗h王褒《四子講德論》：“減膳食，卑宮觀，省田官，損諸苑?！北摹队肋h(yuǎn)活在我們心中的周l總l理》：“驚奇的是總l理的膳食竟是這樣地簡(jiǎn)單?！?

職工食堂吃出家的味道

職工食堂進(jìn)一步強(qiáng)化內(nèi)部管理機(jī)制，精打細(xì)算，減少浪費(fèi)，嚴(yán)把材料采購關(guān)，抓好食物儲(chǔ)備、加工制作等操作環(huán)節(jié)，確保食品安全。職工食堂工作人員虛心聽取就餐職工的意見和建議，堅(jiān)持在服務(wù)質(zhì)量和管理水平上持續(xù)改進(jìn)，在食堂就餐的職工切身感受到了溫馨的氛圍和濃濃的關(guān)愛之情。職工們興奮地說：關(guān)心你吃得好不好的人，除了媽媽，還有食堂的大師傅！前者如企事業(yè)單位及機(jī)關(guān)團(tuán)體，后者如旅客、來賓等，這些市場(chǎng)都有個(gè)共同特點(diǎn)，即其客戶消費(fèi)不是以店堂為主，是以團(tuán)體形式或上門l服務(wù)為主?！?