發(fā)酵罐是應(yīng)用廣泛的生物反應(yīng)設(shè)備，具有結(jié)構(gòu)簡單、不易染菌、溶氧效益高、能耗低等優(yōu)點(diǎn)。有多種類型，常見的有氣升環(huán)流式、鼓泡式、空氣噴射式等，發(fā)酵罐生產(chǎn)利用了很多檢測(cè)裝置，通過檢測(cè)裝置對(duì)發(fā)酵過程進(jìn)行有效copy的監(jiān)控，同時(shí)能夠增強(qiáng)控制精度，為發(fā)酵過程提供更好的百條件。例如發(fā)酵的PH，一般現(xiàn)在使用的電極為PH電極，它能夠有效的耐受溫度和滅菌的壓力。當(dāng)然，要讓發(fā)酵罐發(fā)揮經(jīng)濟(jì)效益，規(guī)范操作和科學(xué)維護(hù)是不可少的。不銹鋼發(fā)酵罐質(zhì)量優(yōu)

發(fā)酵罐按操作方式分類及優(yōu)缺點(diǎn)分析分批發(fā)酵：

培養(yǎng)基后，在一個(gè)培養(yǎng)體積中接種細(xì)胞和添加中途不添加也不更換培養(yǎng)基的方式。

優(yōu)點(diǎn):污染雜菌比例小，發(fā)酵罐操作靈活，可進(jìn)行不同產(chǎn)品的生產(chǎn)。

缺點(diǎn):效率低，非穩(wěn)態(tài)工藝過程設(shè)計(jì)和操作困難(培養(yǎng)過程中細(xì)胞生長、產(chǎn)物積累、以及培養(yǎng)基的物理狀態(tài)常常隨時(shí)間變化而變化)

連續(xù)發(fā)酵在培養(yǎng)過程中，不斷向反應(yīng)器中流加新鮮培養(yǎng)基，同時(shí)以相同的流量從系統(tǒng)中取出培養(yǎng)液，從而維持培養(yǎng)系統(tǒng)內(nèi)在細(xì)胞密度、產(chǎn)物濃度以及物理狀態(tài)相對(duì)平衡的培養(yǎng)方式。

優(yōu)點(diǎn):增加目的產(chǎn)物產(chǎn)量(細(xì)胞培養(yǎng)周期延長，導(dǎo)致目的產(chǎn)物積累時(shí)間延長);便于對(duì)發(fā)酵罐系統(tǒng)的檢測(cè)(系統(tǒng)進(jìn)入穩(wěn)定狀態(tài)后，細(xì)胞密度、基質(zhì)、產(chǎn)物濃度等趨于恒定)。

缺點(diǎn):裝置較復(fù)雜，容易污染雜菌。不銹鋼發(fā)酵罐質(zhì)量優(yōu)

    生物發(fā)酵罐普遍適用于各類科研院所、各類院校及各企事業(yè)單位的教學(xué)、科研或生物試驗(yàn)，是精密發(fā)酵試驗(yàn)的理想工具之一。適用于教學(xué)試驗(yàn)?zāi)M、發(fā)酵培養(yǎng)基配方的篩選、發(fā)酵工藝參數(shù)的確定或驗(yàn)證。

主要特點(diǎn)：

      1、整體式結(jié)構(gòu)，個(gè)性化設(shè)計(jì)，結(jié)構(gòu)緊湊，集中度高，方便使用。

　　2、罐體設(shè)計(jì)壓力0.3MPa，短期滅菌壓力≤0.13 MPa，發(fā)酵時(shí)的工作壓力約為0.05～0.07 MPa，夾套傳熱控溫，罐體內(nèi)外表面拋光處理，拋光精度Ra≤0.4，罐體及管路在位滅菌，安全可靠，筒體部位配大視角觀察視鏡，便于您觀察罐內(nèi)的發(fā)酵狀態(tài)。不銹鋼發(fā)酵罐質(zhì)量優(yōu)