小編為大家分享下不同類型五谷粉的特點：

什錦粉：蓮子、茯苓、雞頭果、薏米、黑芝麻、核桃、黑米、黑豆套餐特點：富含抵抗住氧化物質(zhì)纖維E，延緩衰老，蓮子、燕麥、茯苓有美白作用，女士保養(yǎng)佳品。

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煮之前先浸泡,好處至少五個:去污;活化其中的營養(yǎng)素

煮之前先浸泡，好處至少五個：去污; 活化其中的營養(yǎng)素; 減少熬煮的時間; 改善口感; 幫助消化。需要提醒的是，現(xiàn)在是夏天，在浸泡五谷雜糧時，好放在陰涼處，以減少臟東西的滋生。另外，不同的雜糧，需要浸泡的時間也不一樣，但一般的原則是3個小時或以上好。

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紫薯是不要和太甜的食物一起吃

小編分享下紫薯的食用注意事項：

紫薯不和過甜食物同吃，這是因為紫薯中糖分含量較高,如果和太甜的食物一起吃的話,會增加反流的可能性。所以紫薯是不要和太甜的食物一起吃。