泰鑫:全國(guó)學(xué)校食堂飯?zhí)贸邪M(jìn)入革新大時(shí)代

泰鑫:全國(guó)學(xué)校食堂飯?zhí)贸邪M(jìn)入革新大時(shí)代 食堂是每個(gè)單位每個(gè)工程每個(gè)必備機(jī)構(gòu)之一，今天小編就和大家聊聊關(guān)于食堂哪些事： 歷史起源 食堂早起源于1958年夏秋之間，當(dāng)時(shí)被稱作為“公共食堂”，由政府組織。那是政治瘋狂來(lái)臨時(shí)，農(nóng)民用裝窮的辦法對(duì)抗這種瘋狂已經(jīng)完全沒(méi)有效力了，所以興辦公共食堂只是成為一系列浪漫主義狂熱舉動(dòng)中的一項(xiàng)。人們?cè)诠彩程妙I(lǐng)饅頭，吃飯，食堂剛開始的時(shí)候很“興旺”。 食堂的設(shè)施 食堂的內(nèi)部設(shè)施主要是桌、椅、收款處和廚房攤位?，F(xiàn)在一般的食堂也提供風(fēng)扇或者空調(diào)。 食堂主要分為餐廳和廚房?jī)刹糠?。餐廳主要以餐桌、椅，風(fēng)扇或者空調(diào)，收銀設(shè)備，電視等；后堂廚房設(shè)備分：初加工區(qū)域主要有：貨架，案板，工作臺(tái)，站立工作輔助椅，切菜機(jī)，絞肉機(jī)；大灶區(qū)域：灶臺(tái)，工作臺(tái)，不銹鋼桶，全自動(dòng)炒菜機(jī)，半自動(dòng)炒菜機(jī)，米飯自動(dòng)生產(chǎn)線；面點(diǎn)區(qū)域：案板，和面機(jī)，壓面機(jī)，整箱，烤箱，電餅鐺；倉(cāng)庫(kù)：貨架，一層架。 食堂的消費(fèi) 食堂主要是餐飲消費(fèi)，大部分食堂配套有商店或小賣部供日用品消費(fèi)。 食堂收款一般是現(xiàn)金結(jié)算，日清月結(jié)，不賒賬。收款方式分兩種：飯卡消費(fèi)和現(xiàn)金消費(fèi)。中國(guó)絕大部分院?；蛴幸欢ㄒ?guī)模的食堂都采用IC卡消費(fèi)，衛(wèi)生干凈免找零錢的麻煩，目前多數(shù)學(xué)校采用新開普售飯系統(tǒng)

工廠如何挑選食堂承包公司

工廠如何挑選食堂承包公司 隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)持續(xù)飛快的發(fā)展，一座座工廠崛地而起，需要的社會(huì)人才也越來(lái)越多，如何有效的提升員工生活飲食質(zhì)量，給企業(yè)后勤造成很多的工作壓力。越來(lái)越多的工廠，企業(yè)把食堂承包作為了內(nèi)部人員餐飲供應(yīng)的方式，那么如何挑選一家合格、正規(guī)的食堂承包公司呢？為了讓廣大企業(yè)、工廠避免造成不必要的時(shí)間資金的浪費(fèi)，個(gè)人跟大家分享下食堂承包公司的挑選原則。 其實(shí)，在挑選食堂承包公司的時(shí)候，就是在考量這家公司在環(huán)境下的認(rèn)可度。如果一家食堂承包公司在它的市場(chǎng)上有著非常不錯(cuò)的口碑，在諸多合作企業(yè)當(dāng)中有著較高的推崇度，那么就側(cè)面印證了，這家公司他是值得信賴的選擇。根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查及合作企業(yè)的走訪得出的結(jié)論是，廣東泰鑫這家公司的表現(xiàn)更加。 當(dāng)然，在選擇一家食堂承包公司的時(shí)候，所需資金投入的考量也是重中之重。受某種環(huán)境的影響，人們潛移默化的認(rèn)為便宜沒(méi)好貨，既然泰鑫在其食堂承包領(lǐng)域的如此之好，是否也側(cè)面意味著，想要跟泰鑫建立合作關(guān)系，定要投入大量資金才可以。然而并不是這樣的，泰鑫雖然提供全方面的管理服務(wù)，但是所收取的合作費(fèi)用卻并不高，而且與其他公司相比，更具有合作性，性價(jià)比更高，是大多數(shù)企業(yè)、工廠所能接受的。

如何成為的食堂承包公司

如何成為的食堂承包公司 的食堂承包公司不僅僅需要“內(nèi)功”，還需要“外功”。所謂的“內(nèi)功”，就是企業(yè)內(nèi)部對(duì)于自身的管理，企業(yè)人才的培養(yǎng)，企業(yè)服務(wù)水平的提高等。“外功”就是向外界對(duì)企業(yè)的口碑傳播等。下面由泰鑫膳食食堂承包公司給大家介紹： 1、食堂承包公司要有專業(yè)的管理 管理是靠人才，所以企業(yè)要不斷吸引人才，吸引其他公司的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，要不斷地提升自身管理水平。 2、公司需要提升服務(wù)質(zhì)量 食堂承包公司屬于人員密集型公司，提升員工的服務(wù)水平概念，從而能滿足消費(fèi)者的需求。 3、公司要有完整的供貨鏈 主要是保證公司貨源與成本控制，這樣才能夠在競(jìng)爭(zhēng)中有價(jià)格優(yōu)勢(shì)。 四、保證食品安全 食堂承包肯定要關(guān)注的就是食品安全問(wèn)題，做好內(nèi)部監(jiān)管。 五、維護(hù)好老客戶 讓老客戶愿意為食堂承包公司做口碑宣傳。

泰鑫膳食:關(guān)于工廠食堂承包的就餐方式講解

泰鑫膳食：關(guān)于工廠食堂承包的就餐方式講解 泰鑫膳食食堂承包商關(guān)于工廠食堂承包的就餐方式講解： 工廠食堂承包的就餐方式：按照雙方協(xié)定有固定餐餐式和自由餐模式： 一、固定餐餐式：固定餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，按照制定的菜單就餐。 二、自由餐模式：由我司自由生產(chǎn)加工所需要的所有菜品、主食（米飯、面食、蓋澆飯）、湯或者小炒讓員工自由選擇，按照就餐的品種價(jià)格就餐。 工廠食堂承包是指以專業(yè)、先進(jìn)的物流基礎(chǔ)設(shè)施及大規(guī)模的統(tǒng)一采購(gòu)，形成品種、價(jià)格、數(shù)量、質(zhì)量上的優(yōu)勢(shì)，為各企業(yè)單位、學(xué)校、工廠和自營(yíng)餐廳的客戶或其他餐飲服務(wù)企業(yè)配送所需的肉類、蔬菜、豆制品、主副食品以及調(diào)味料等。目的是為了能更好的進(jìn)行食堂管理。工廠食堂承包其包括固定就餐模式、半固定就餐模式、自由就餐模式?，F(xiàn)在廣為各食堂承包公司廣泛應(yīng)用，在業(yè)內(nèi)已經(jīng)形成就餐模式標(biāo)準(zhǔn)。