植物除可以從根部吸收養(yǎng)分外，還能通過(guò)葉片(或莖)吸收養(yǎng)分的營(yíng)養(yǎng)方式稱為植物的根外營(yíng)養(yǎng)，也稱葉面營(yíng)養(yǎng)。

隨著旱區(qū)水利條件的改善，果菜面積逐年擴(kuò)大，已接近4億畝，加上其他經(jīng)濟(jì)作物和園藝髙效農(nóng)業(yè)，共約5億多畝。少量多次施用這是水溶性肥料的施肥原則，符合植物根系不間斷吸收養(yǎng)分的特點(diǎn)，減少一次性大量施肥造成的淋溶損失。其中大棚、溫室等設(shè)施農(nóng)業(yè)面積已超過(guò)5400多萬(wàn)畝，地膜覆蓋近年迅猛擴(kuò)大，已接近3億畝。灌溉條件的改善為水肥一體化的發(fā)展提供了基礎(chǔ)條件。而近五年的國(guó)家政策也給節(jié)水農(nóng)業(yè)和水溶肥行業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了新的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。

通過(guò)水溶肥在根系附近施用補(bǔ)充腐植酸、氨基酸、海藻酸等有機(jī)活性物質(zhì)，能夠與微生物進(jìn)行信息交流和能量交換，進(jìn)而抑制病原微生物的增加，減少作物土傳病害的發(fā)生。水溶性肥料一般雜質(zhì)少，電導(dǎo)率低，使用濃度調(diào)節(jié)十分方便，對(duì)幼苗使用安全。此外，外源添加腐植酸、氨基酸等功能性有機(jī)物質(zhì)，能夠增加土壤團(tuán)聚體，改善土壤孔隙度，改良土壤環(huán)境，提高作物抗逆性，進(jìn)而促進(jìn)作物根系的生長(zhǎng)與對(duì)土壤養(yǎng)分的吸收。

與其他肥料配合施用通常水溶性肥料只做追肥。受工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)的影響，水溶性肥料產(chǎn)品要求原料性能穩(wěn)定，并能夠?qū)崿F(xiàn)長(zhǎng)期穩(wěn)定供應(yīng)，所用的原料指標(biāo)應(yīng)一致，而部分廢棄物資源的成分復(fù)雜多變，原料特性不穩(wěn)定，故嚴(yán)重影響了一些有機(jī)資源在水溶肥生產(chǎn)中的應(yīng)用。在推薦施肥時(shí)，應(yīng)基肥與追肥結(jié)合，有機(jī)肥與無(wú)機(jī)肥結(jié)合，水溶性肥與常規(guī)肥結(jié)合。不要強(qiáng)調(diào)水溶性肥代替其他肥，而要配合使用，降低成本，發(fā)揮各種肥料的優(yōu)勢(shì)。通?；适┯糜袡C(jī)肥、磷肥、鎂肥等，追肥用水溶性肥，少量多次施用。

　　無(wú)機(jī)水溶性肥料與有機(jī)水溶性肥料配合施用現(xiàn)在常用的有機(jī)水溶性肥料有氨基酸、黃腐植酸、海藻多糖等。這些物質(zhì)有刺激根系生長(zhǎng)、螯合金屬微量元素、提高作物抗逆性等功能。兩者配合施用會(huì)顯著促進(jìn)養(yǎng)分吸收，提高肥料利用效率。