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全自動油炸機價格推薦貨源

發(fā)布時間:2020-11-10 06:47  

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視頻作者:山東恒爾工業(yè)裝備有限公司








薯條油炸流水線的優(yōu)勢:

1.自動程度高、產(chǎn)量高、炸制的產(chǎn)品質(zhì)量高.

2.采用食品級不銹鋼制造加工,廣泛用于肉類、水產(chǎn)類、蔬菜類、堅果類、休閑食品、面食等領(lǐng)域(薯片、炸雞、豆泡、炸魚、方便面、沙琪瑪、油炸果仁等)

3.采用電能為能源針對食品的各項要求設(shè)計制造,可對不同規(guī)格的食品進行油炸。

4.油炸過程易操作簡單、安全、清洗維修方便、節(jié)約能源,經(jīng)該機炸制過的食品色澤鮮艷、口感佳、標(biāo)準統(tǒng)一。全自動油炸機價格,全自動油炸機價格


油炸機的特點

連續(xù)油炸機特點

  1、采用熱油鍋爐循環(huán)加熱方式,炸制油升溫迅速、油溫波動小。

2、在炸制過程中,引用動態(tài)濾油系統(tǒng),油炸機隨時清除廢渣,保持炸油新鮮,解決了油渣殘留致炸油劣化的問題。

3、優(yōu)化的鍋體結(jié)構(gòu),使注油量減少,炸油周轉(zhuǎn)率高。

4、鍋體和輸送可自由分離,方便清理;振動進料,下料均勻。

5、可采用燃油、燃氣、燃煤等多種能源。

自動油炸機特點

  1、集油炸、甩油、輸送等功能為一體,結(jié)構(gòu)緊湊,功能齊全。

2、油炸過程全部動作由PLC集中控制,自動運行,自動化程度高。

3、采用先進的溫控系統(tǒng)和合理的攪拌裝置,保證食品的油炸效果。

4、高1效燃油(汽)燃燒器供熱,升溫快、能耗低、熱。

5、油炸機設(shè)有自動和手動兩種控制選擇,操作更靈活。全自動油炸機價格,全自動油炸機價格


油水混合油炸機的優(yōu)勢

一、多用:該工藝通過限位控制、分區(qū)控溫、科學(xué)利用植物油與動物油比重關(guān)系,使所炸肉類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層,這樣中上層工作用油始終保持純凈,可同時炸制多種食物,一機多用。

二、提質(zhì):該工藝能有效控制炸制油的酸化、食品含油量,使所炸食物不但色、香、味俱佳,外觀干凈美觀,提高了產(chǎn)品品質(zhì)并延長存放期。

三、節(jié)油:該工藝采取油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸價的升高,從而延長炸油的使用壽命。經(jīng)我司新式油炸機連續(xù)工作5-24小時后油酸價測定,過氧化值和酸價值分別為1.40和0.062g/100g, 而食品衛(wèi)生國標(biāo)為4.0和0.15g/100g, 其結(jié)果遠小于國標(biāo),延長炸油使用周期,減少浪費。真空油炸技術(shù)將油炸和脫水作用有機地結(jié)合在一起,可以減輕甚至避免氧化作用(如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來的危害。經(jīng)試驗測得,油水混合油炸機比傳統(tǒng)油炸機節(jié)油50%以上。

四、健康:該工藝使炸制食品過程產(chǎn)生的食物殘渣、多余水份、重金屬很快脫離高溫區(qū)沉入低溫區(qū),隨水排掉。當(dāng)炸油過分干燥時,水層又可供給炸油層適當(dāng)水份,使所炸食品不會出現(xiàn)焦化、炭化現(xiàn)象,保證食用者的健康。

五、環(huán)保:根據(jù)環(huán)境監(jiān)測站公布油煙檢測報告,普通油排放的油煙霧濃度平均值為6.16mg/m3 ,而我司生產(chǎn)油水混合自動調(diào)溫油炸機為1.96 mg/m3 , 為普通油的1/3以下,利于操作者的健康及環(huán)保。

六、節(jié)能:獨特的產(chǎn)品工藝和科學(xué)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)使用戶節(jié)省電、氣、煤等消耗。全自動油炸機價格,全自動油炸機價格