香腸扎線機配套的設(shè)備還有無人掛腸機，未來將會節(jié)省更多的人工。所以，買扎線機一定要認準廠家，才能走在無人化、自動化的前面。

扎線機香腸圖采用氣動傳動棉線捆扎，屬半自動型，將直徑小于40mm的香腸送入線扎機，靠人工移動香腸，調(diào)整定位件確定香腸長度的范圍（20～400mm）進行線扎，該機適用于生產(chǎn)天然腸衣、膠原蛋白、纖維、煙熏腸衣制作的產(chǎn)品。

機子臺式設(shè)計，方便操作，不占位置，輕巧方便！機子扎線速度快，速率有保證，不銹鋼設(shè)計，食品級安全不銹鋼，手搖扎線，方便快捷！

首先將扎線衡量器按照個人需求調(diào)節(jié)長度，將扎線線圈固定好，將灌好的香腸放進機子入口處，往扎線衡量器的方向拉，到了衡量器的位置之后手動搖扎線手柄，2圈之后即可完成扎線，然后再往外拉至衡量器的位置再搖動扎線手柄，以此類推，速度根據(jù)個人手動的速度決定，正常一分鐘是在50到60根左右。4、維修服務:設(shè)備發(fā)生故障,需方經(jīng)維修不能解決故障的情況下,供方就在接到傳真或電話后三天之內(nèi)到達現(xiàn)場服務。

香腸扎線機具體操作說明：

，開機前將標準氣源接上二聯(lián)件上把氣壓調(diào)至0.6Mpa，再將手拉閥拉出打開氣源，把按板調(diào)至所需的長度，然后將灌好的香腸以孔中穿出。香腸是一種利用非常古老的食物生產(chǎn)和肉食保存技術(shù)的食物，將動物的肉絞碎成條狀，再灌入腸衣制成的長圓柱體管狀食品。節(jié)腸體在端部按下按板，然后馬上回到繞線的桃形夾，這時繞線已繞好，用拇指和食指來夾住扎節(jié)的端部拉到按板同時按下后，馬上回去重復上述動作。

1：機身用透明拉伸膜纏繞，避免產(chǎn)品的刮花。

2：木架，承重量大，堅固可靠。

3：根據(jù)產(chǎn)品的不同，做好每個細節(jié)的保護。