浙江武義增榮食品機械有限公司（原名為：浙江武義增榮茶機廠）始創(chuàng)于1999年3月。 

本公司近兩年還先后獲得：“浙江省科技型中小企業(yè)”、“浙江省農(nóng)業(yè)科技企業(yè)”、“金華市農(nóng)業(yè)科技企業(yè)”、“金華市高新技術企業(yè)”、“金華市企業(yè)”、“金華市型企業(yè)”及“浙江市場消費者滿意品牌”、“浙江省youxiu品牌單位”、“2016年度浙江省高成長科技型中小企業(yè)”等多項榮譽稱號?，F(xiàn)在我國茶葉加工機械行業(yè)已能生產(chǎn)紅茶初制、綠茶初制和名優(yōu)特茶加工成套及茶葉精制成套設備，包括炒青眉茶、工夫紅茶、珠茶、烘青、花茶、烏龍茶和緊壓茶（磚茶）的成套設備。

13年12月起，我公司“壺山牌”商標被市工商行政管理局認定為“金華市zhuming商標”，進一步提高了我公司產(chǎn)品的社會公眾認知度，歷經(jīng)多年市場檢驗，“壺山”牌商標已成為廣大用戶心目中且信賴的品牌。下面為您介紹茶葉殺青的小知識：茶葉殺青殺青是制作茶葉的必要步驟，但并不是什么茶葉都要進行茶葉殺青的，茶葉殺青只有可以使茶葉進行一系列的化學反應，賦予茶葉不一樣的品質，所以，千萬不要小看茶葉的殺青。2017年11月，經(jīng)科技部認定，公司正式晉級為“國家高新技術企業(yè)”。

今天為您介紹6CST-80茶葉滾筒殺青機

滾筒直徑≥60CM

滾筒尺寸（內(nèi)徑×長度）：800×4000mm；

整機質量：2400（kg）；

外形尺寸（長×寬×高）：4700×1000×1400（mm）；

電機額定功率6級1.1kW/380V；

能源形式：柴/煤；

材質：Q235；生產(chǎn)率

：≥300（kg/h）；

滾筒轉速：19－23r/min；

本公司專業(yè)從事食品初加工機械單機設備與成套機組的研發(fā)與制造。下面為您介紹茶葉殺青的小知識：茶葉殺青

綠茶加工制作的道工序，把摘下的嫩葉加高溫，抑制發(fā)酵，使茶葉保持固有的綠色，同時減少葉中水分，使葉片變軟，便于進一步加工。   

普洱茶主要殺青方式分為鍋炒殺青、滾筒式殺青。古時候，為了便于在竹簡上寫字，人們常把竹簡放到火上烤，這個行為便是“殺青”，也叫“汗青”。大型廠或一般臺地茶多為滾筒式機器殺青，少數(shù)民族與野放茶則多為鍋炒手工殺青。其他茶類殺青目的在于利用高溫停止酵類酶繼續(xù)作用，而普洱茶殺青則只是減緩其發(fā)酵速度并增加其柔軟度以利揉捻，以及去除青味。滇青茶殺青溫度依鮮葉實際情形來判斷溫度與時間，通常鍋內(nèi)壁溫度180度左右，鍋外溫度較高。

浙江武義增榮食品機械有限公司（原名為：浙江武義增榮茶機廠，地址位于武義縣王宅鎮(zhèn)古馬山工業(yè)小區(qū)。 公司主要生產(chǎn)“壺山牌”茶葉加工機械，茶機產(chǎn)品有：名茶機械；初、精制機械；干燥設備及自動化流水線等系列100多個品種。

綠茶鮮葉殺青，是利用高溫致使酶失去活性，阻止酚類物質發(fā)生酶促氧化，保持葉綠、湯綠的綠茶品質特征；適度散失水分(一般失重率在40%左右)，便于做形(揉捻成條、理條壓扁)。

目前各地使用的茶葉殺青設備繁多，各有特點。從傳統(tǒng)的瓶式殺青機，演變到連續(xù)式滾筒殺青機、蒸汽殺青機，操控從簡易的順反開關到數(shù)據(jù)化控制，發(fā)生了質的飛躍。

浙江武義增榮食品機械有限公司（原名為：浙江武義增榮茶機廠）始創(chuàng)于1999年3月，地址位于武義縣王宅鎮(zhèn)古馬山工業(yè)小區(qū)。

產(chǎn)品廣泛適用于茶葉、瓜子、花生等農(nóng)副產(chǎn)品的炒制以及金銀花等中草藥、菌菇類產(chǎn)品、海產(chǎn)與水產(chǎn)品的烘干等加工應用，年產(chǎn)值3000多萬元。

公司主要生產(chǎn)“壺山牌”茶葉加工機械，茶機產(chǎn)品有：名茶機械；初、精制機械；干燥設備及自動化流水線等系列100多個品種。

　1、按名優(yōu)茶外形。目前我國名優(yōu)茶形狀類型有圓條形、圓珠形、扁條形、片形、針形、尖形和不定型七類。根據(jù)其類形選擇相應的名優(yōu)茶機械。

　　2、按制茶工藝。不同名優(yōu)茶有其特殊的加工工藝。如黃山毛峰工藝是鮮葉分級--殺青--理條（揉捻）--毛火--足火，其機械選擇是鮮葉分級、殺青、理條、烘干機械。

　　4、根據(jù)當?shù)啬茉催x擇。目前6CM系列名優(yōu)茶機械爐體結構有柴煤型、用電、用煤氣型，選購時應根據(jù)當?shù)啬茉促Y源合理選擇其機械。

　　5、其它因素：選購同樣類型的要看主要工作件材質、噪音、能耗。優(yōu)先選擇環(huán)保型機械，購機要索取，須"三證"齊全。