佛山市潛信達(dá)釀酒包裝設(shè)備有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)酒類釀造設(shè)備及酒類包裝設(shè)備的民營技術(shù)企業(yè)。公司自成立多年來為多家酒廠企業(yè)提供整套酒類生產(chǎn)設(shè)備，其產(chǎn)品特點(diǎn)為可量身定做各類酒設(shè)備，根據(jù)不同客戶不同要求進(jìn)行不同的設(shè)計(jì)。蒸餾設(shè)備的操控要點(diǎn)蒸餾設(shè)備是根據(jù)酒中的混合物中各組分沸點(diǎn)的不同來分離液體混合物，使其分離為純組分的操作。特別是我司設(shè)計(jì)制造的異型瓶洗瓶機(jī)（可多種瓶共用一條生產(chǎn)線）、節(jié)能蒸餾設(shè)備、連續(xù)蒸煮機(jī)、環(huán)保型節(jié)能干瓶機(jī)等設(shè)備受到用戶的高度評價(jià)。

早在零幾年前，鋁質(zhì)釀酒設(shè)備占據(jù)市場大部分份額，其主要原因是鋁質(zhì)設(shè)備成本低且導(dǎo)熱性好節(jié)省燃料，出酒快，另外就是鋁密度小，因此鋁質(zhì)釀酒設(shè)備通常很輕，易于搬運(yùn)。所以很多商家看中此優(yōu)勢對此設(shè)備進(jìn)行了有力的推崇。

用于蒸餾設(shè)備的不銹鋼材質(zhì)應(yīng)當(dāng)是8K304食品級不銹鋼，單從質(zhì)量上來講，304不銹鋼屬于食品級的材質(zhì)，符合國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，對消費(fèi)者基本的保護(hù)，另外從效益上來講，耐酸，耐堿，耐高溫，防腐蝕，又可連續(xù)生產(chǎn)。只是前期在制作成本上會(huì)比以上幾種材質(zhì)的成本高，所以304不銹鋼材質(zhì)設(shè)備通常比鋁質(zhì)設(shè)備售價(jià)要貴很多，如果看重價(jià)格的會(huì)選擇以上的劣質(zhì)設(shè)備，但是從長遠(yuǎn)的角度來看，合格有質(zhì)量保障的設(shè)備才是長久之計(jì)。鍋體為圓壺式，鍋底應(yīng)向內(nèi)凸起以便利于排空，由于直接用火加熱，因而鍋底應(yīng)有一定的厚度，銅板厚度與鍋容量是相當(dāng)?shù)摹?

蒸餾設(shè)備應(yīng)該如何選擇？

釀酒設(shè)備是蒸酒的工具，通常用來做釀酒設(shè)備的材質(zhì)很多，如木甑、鐵片、鋁合金、陶瓷、銅、不銹鋼等等，不同的材質(zhì)直接影響到酒的產(chǎn)量與質(zhì)量口感，哪種材料適合我們做釀酒設(shè)備？

木甄：造價(jià)是便宜，但木甄是用一片片木板拼合起來的，木板間有縫隙，密封性不好，加上天鍋冷卻性能也不佳導(dǎo)致酒蒸氣往外跑，約降低20%產(chǎn)量，便宜買貴著用。 　　

鐵皮：造價(jià)當(dāng)然也便宜，不過鐵皮容易生銹，蒸出來的酒是鐵銹味、顏色變黃，影響到白酒的質(zhì)量口感。 　　

鋁合金：不會(huì)生銹，不耐高溫。鋁合金含有鉛元素，在蒸酒過程中被分解出來，影響到白酒的質(zhì)量，國家食品衛(wèi)生法規(guī)定，不能用鋁合金來制作食品器具。 　　

蒸餾酒設(shè)備

專業(yè)的設(shè)計(jì)和高質(zhì)量的手工制造將適用于你所有的想法、尺寸和種類。

我們確信潛信達(dá)藝術(shù)級的蒸餾設(shè)備能夠滿足絕大部分有辨識(shí)能力和苛刻要求的蒸餾酒客戶。

在潛信達(dá)，任何時(shí)候您將被確保享有ding級的質(zhì)量和專業(yè)的服務(wù)。

分為三類：

普通型蒸餾酒設(shè)備，結(jié)構(gòu)組成：蒸餾釜/蒸餾塔/回凝器/冷凝器/CIP系統(tǒng)/管道系統(tǒng)

香氣回收型蒸餾酒設(shè)備，結(jié)構(gòu)組成：蒸餾釜/香氣回收帽/蒸餾塔/回凝器/冷凝器/CIP系統(tǒng)/管道系統(tǒng)

工業(yè)型蒸餾酒設(shè)備結(jié)構(gòu)組成：蒸餾釜/香氣回收帽/蒸餾塔/精餾塔/回凝器/冷凝器/儲(chǔ)酒罐/CIP系統(tǒng)/管道系統(tǒng)