火鍋，古稱(chēng)“古董羹”，因食物投入沸水時(shí)發(fā)出的“咕咚”聲而得名，它是中國(guó)的美食，歷史悠久?；疱佉话愣?，是以鍋為器具，以熱源燒鍋，以水或湯燒開(kāi)，來(lái)涮煮食物的烹調(diào)方式，同時(shí)亦可指這種烹調(diào)方式所用的鍋具。隆澤炒料機(jī)加熱系統(tǒng)：采用蒸汽（夾套加熱（蒸汽））、燃?xì)狻㈦娂訜釋?dǎo)熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶(hù)選擇?，F(xiàn)如今，有了火鍋底料這一神物，讓火鍋吃起來(lái)也格外簡(jiǎn)單，隆澤機(jī)械有設(shè)備專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)底料炒鍋：

一元復(fù)始，萬(wàn)象更新。幾年的工作經(jīng)過(guò)細(xì)致的規(guī)劃后，勤勞的隆澤人也已踏上全新的征程。在2018年的年初，生產(chǎn)機(jī)械更迭快速的隆澤電磁炒鍋車(chē)間又將會(huì)給我們帶來(lái)怎樣的驚喜？飲料中的應(yīng)用：可以組成化糖系統(tǒng)：即由水粉化合磨，夾層鍋，雙聯(lián)過(guò)濾器，超高溫殺菌機(jī)組成化糖系統(tǒng)。 隆澤炒料機(jī)-山東隆澤機(jī)械-電磁加熱不銹鋼內(nèi)膽山東隆澤機(jī)專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)攪拌機(jī)等機(jī)械化工設(shè)備，耐腐蝕，耐高溫，加熱速率高。各類(lèi)攪拌機(jī)滿(mǎn)足您的需求，質(zhì)量好，價(jià)格優(yōu)，攪拌機(jī)詳詢(xún)隆澤機(jī)械有限公司鄧經(jīng)理

交易流程

1.電話(huà)建立交流，提交參數(shù)要求及確定選型（設(shè)備的配置可根據(jù)用戶(hù)的實(shí)際要求進(jìn)行定制，確保經(jīng)濟(jì)實(shí)用）。

2.確定價(jià)格。因考慮到用戶(hù)選擇的配置不同及全國(guó)各地物流價(jià)格差異，價(jià)格可議。

3.簽訂工業(yè)購(gòu)銷(xiāo)合同，保障雙方的合法權(quán)益（合同一式兩份，必須經(jīng)雙方加蓋合同章）。

4.付款及發(fā)貨。買(mǎi)家需要支付貨款的30%作為定金，剩余貨款提貨前付清。買(mǎi)家需提供詳實(shí)的收貨地址，以保證我們能夠及時(shí)準(zhǔn)確的將您所需的設(shè)備送達(dá)貴公司。

5.到貨驗(yàn)收。到貨后用戶(hù)應(yīng)及時(shí)清點(diǎn)收貨清單和查看設(shè)備外觀(guān)是否有缺陷（我公司發(fā)貨時(shí)設(shè)備外觀(guān)及性能都經(jīng)過(guò)嚴(yán)格檢查，主要考慮物流運(yùn)輸因素）。確認(rèn)無(wú)誤后，付清余款方可提貨。

6.完成交易。

火鍋菌湯：采用海拔3500米以上原始森林的菌為原料，以現(xiàn)代生物科技與傳統(tǒng)火鍋底料炒制工藝相結(jié)合精制而成。菌味濃香，長(zhǎng)久燙菜湯味如一，無(wú)需添加調(diào)味佐料。此產(chǎn)品可用于干鍋菌類(lèi)菜品、面食湯料，面食餡料、菌類(lèi)燒菜、菌類(lèi)燉菜等菜品中。食品加工過(guò)程中，直接加入使用?；疱伨鷾喊礈系?%-8%添加本品，煮沸后即可燙煮菜品，也可根據(jù)個(gè)人口味適量使用。按菜品重量的1%-2%添加本，使用本品可減少雞精、味精用量。炒火鍋底料，用燃?xì)庠詈茫€是電磁炒鍋好而傳統(tǒng)煤氣灶其污染源一是燃?xì)馊紵龝r(shí)釋放出來(lái)的氣體。

隆澤自動(dòng)菌湯攪拌炒鍋節(jié)能。不存在傳統(tǒng)加熱方式中在熱傳導(dǎo)過(guò)程中的熱損失，與傳統(tǒng)加熱方式相比，節(jié)能50%。以水果硬糖為例，每噸糖實(shí)際所耗電量約為130KW。（比例為30%白糖、70%糖漿及適量?jī)羲?。）無(wú)熱慣性。通電加熱速度快，關(guān)閉后既停止加熱，特別適合熱敏性物料（物料對(duì)于溫度十分敏感）。型號(hào)根據(jù)實(shí)際容積可分為200L,300L,400L,500L等規(guī)格。

隆澤火鍋炒料機(jī)內(nèi)外膽、架體均采用304不銹鋼制造，內(nèi)膽采用北海封頭。燃?xì)饧訜?，帶電子打火?/span>設(shè)備彎臂及支架采用Q234B碳鋼板，防銹處理，強(qiáng)度高。碳鋼板外包1.5mm不銹鋼板。出料口為簸箕口，寬200mm，深450mm。軸承座材質(zhì)為不銹鋼。攪拌尺采用聚四氟乙烯板，保證刮底效果，干凈無(wú)死角。整機(jī)材料均由激光切割標(biāo)準(zhǔn)下料，攪拌穩(wěn)定不顫抖。隆澤火鍋底料炒鍋使用環(huán)形燃燒器，燃燒充分，熱效率高，采用行星式攪拌，使物料攪拌混合更均勻，刮底更徹底，炒出的火鍋底料更香。

⒈產(chǎn)品特點(diǎn)：可傾式燃?xì)獬村伿俏衣晒?/span>研發(fā)的全新結(jié)構(gòu)產(chǎn)品。本產(chǎn)品受熱面積大、火力容易調(diào)節(jié)、結(jié)構(gòu)緊湊、節(jié)能美觀(guān)。鍋體與物料接觸部位均采用食品級(jí)SUS304不銹鋼材質(zhì)制作而成，保證食品生產(chǎn)用鍋衛(wèi)生，干凈，安全。 2． 該型燃?xì)獬村伿且环N新型的節(jié)能環(huán)保設(shè)備。三、餡料廠(chǎng)家：豆沙餡、蓮蓉餡、月餅餡、綠豆蓉、芝麻泥、棗泥以及月餅皮、冰皮、糯米粉、淀粉的攪拌翻炒。

如果現(xiàn)在想開(kāi)一家串串香店，請(qǐng)問(wèn)是用那種直接能拿回去用的底料鍋底成本低還是自己炒的底料鍋底的成本低一些呢？本設(shè)備每班使用前，檢查設(shè)備有沒(méi)有安全隱患，注意電熱管是否損壞。其實(shí)現(xiàn)在開(kāi)店熬料也特別的輕松和簡(jiǎn)單，隆澤行星攪拌鍋是做火鍋底料必備的攪拌設(shè)備，火鍋底料大型炒鍋會(huì)模仿人工的攪拌方式，尤其火鍋底料炒鍋可以迅速升溫，會(huì)把底料里面的香味炒出來(lái)，而且每鍋的容量很大，比普通炒火鍋底料炒鍋大好多倍，在獨(dú)特的攪拌方式下炒出來(lái)的火鍋底料不會(huì)糊鍋的底。

多爪攪拌水煮魚(yú)底料炒鍋由幾大優(yōu)勢(shì)：

1、水煮魚(yú)底料炒鍋化牛油會(huì)不用人工均勻化開(kāi)

2、水煮魚(yú)底料炒鍋由保護(hù)罩防止?fàn)C到工作人員

3、水煮魚(yú)底料炒鍋一鍵按鈕攪拌開(kāi)啟，一鍵按鈕關(guān)閉電源自動(dòng)停車(chē)

4、水煮魚(yú)底料炒鍋?zhàn)詣?dòng)出料無(wú)需人工倒料

5、水煮魚(yú)底料炒鍋有多種加熱方式例如：電磁加熱 、燃?xì)饧訜?等供客戶(hù)選擇

6、隆澤機(jī)械生產(chǎn)的水煮魚(yú)底料炒鍋材質(zhì)全都使用不銹鋼304材質(zhì)。鍋膽采用日本進(jìn)口鍋膽（保證質(zhì)量）