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近年來，特別是新冠疫情以來，金華、義烏及周邊城市的農(nóng)產(chǎn)品、速凍食品、包裝熟食、冷飲餐飲業(yè)、連鎖商超等行業(yè)數(shù)據(jù)分析顯示，相關(guān)行業(yè)對冷鏈物流的供給量和供給效率的要求越來越高。同時(shí)，在疫情常態(tài)化防控的情況下，作為浙江中西部航母級冷鏈中心，實(shí)現(xiàn)智能化、無人化、非接觸、全自動(dòng)的庫存管理，將大程度切斷可能的傳播途徑，為本地區(qū)乃至全省迅捷安全的肉類保障作出新的貢獻(xiàn)。

從冷庫建設(shè)規(guī)模來看，在2015年國家層面提出實(shí)施城鄉(xiāng)冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施補(bǔ)短板的要求后，我國冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)加快推進(jìn)。國家數(shù)據(jù)顯示，2019年冷庫總量約6053萬噸，新增庫容814.5萬噸，同比增長15.6%。經(jīng)研究院預(yù)測，2021年我國冷庫總量可達(dá)7322萬噸。且伴隨我國城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加速，中產(chǎn)還在擴(kuò)增，消費(fèi)者的食品安全意識也在不斷提升，京津冀地區(qū)、粵港澳大灣區(qū)等區(qū)域合作步伐在加快，并且生鮮電商帶動(dòng)的國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品、冷鏈?zhǔn)称返漠a(chǎn)地、加工地和消費(fèi)市場重塑，冷鏈需求正在快速增加。數(shù)據(jù)顯示，2019年，我國冷鏈物流行業(yè)的市場規(guī)模約3,391億元，比2018年增長505.2億元，同比增長17.5%。據(jù)研究院預(yù)測，到2021年，我國冷鏈物流行業(yè)市場規(guī)模將突破4,117億元。冷凍冷庫工程

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濕空氣保鮮冷庫的大優(yōu)點(diǎn)是流經(jīng)農(nóng)產(chǎn)品的空氣是濕空氣，經(jīng)長時(shí)間儲存的農(nóng)產(chǎn)品水分損失少，不會(huì)干縮、變形、變色，上市后顧客的感覺是'剛采摘下來的'因此銷路好，售價(jià)也高。另一顯著特點(diǎn)上入庫農(nóng)產(chǎn)品初冷卻速度快，在較短時(shí)間內(nèi)即可達(dá)到冷藏所需溫度。這是因?yàn)楸罾淦髦械谋鼙３趾愣ǖ谋c(diǎn)零度，來自于冰蓄冷器的溫度接近于零度的冷卻水能有效地利用冰積蓄的冷量，使庫內(nèi)空氣迅速降溫。而在傳統(tǒng)的冷庫中，由于初冷卻階段負(fù)荷大，蒸發(fā)器溫度較高，以后再逐漸降低、到達(dá)冷藏溫度時(shí)間長。因此，新庫農(nóng)產(chǎn)品水分損失可比傳統(tǒng)冷庫保鮮減少50％左右。

采用冰蓄冷技術(shù)后庫房溫度也比較恒定、因?yàn)槔鋮s空氣的冷卻水溫度穩(wěn)定地接近零度，即使制冷機(jī)短時(shí)間停機(jī)，也不會(huì)象傳統(tǒng)冷庫那樣很快引起庫溫升高?？諝馄鳒囟仁冀K于零度，不需要化霜。農(nóng)產(chǎn)品也不會(huì)有危險(xiǎn)。在新型冷庫內(nèi)循環(huán)空氣能保持98％左右的相對濕度。即使農(nóng)產(chǎn)品長期冷藏，不會(huì)象傳統(tǒng)冷庫中由于結(jié)露、結(jié)霜農(nóng)產(chǎn)品含水量不斷下降。冷凍冷庫工程

新型冷庫中不需要架設(shè)制冷劑盤管，可以減少基建設(shè)資，同時(shí)也不會(huì)因制冷劑可能的泄漏造成庫藏品受損。

采用冰蓄冷技術(shù)制冷設(shè)備的容量比傳統(tǒng)冷庫小30％左右。因?yàn)樵谵r(nóng)產(chǎn)品入庫冷卻初始段可以利用冰蓄冷器的冷量，制冷設(shè)備容量可按平均負(fù)荷確定，而傳統(tǒng)冷庫制冷設(shè)備容量是按尖峰負(fù)荷確定的。由于設(shè)備容量減少，基建費(fèi)小運(yùn)行費(fèi)也省。此外，冰蓄冷器的應(yīng)用在電能分時(shí)間段計(jì)價(jià)時(shí)的優(yōu)點(diǎn)更為顯著。

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廣州豪美制冷業(yè)務(wù)為客戶設(shè)計(jì)制造有先進(jìn)控制系統(tǒng)的制冷設(shè)備，并可提供整體解決方案。無論您是在啤酒廠，乳制品廠，漁業(yè)加工廠，家禽屠宰廠，冷凍食品加工廠，還是在配送中心大型物流庫等，我們都能承擔(dān)冷凍冷藏供應(yīng)鏈配套的制冷工程項(xiàng)目設(shè)計(jì)，施工，安裝和調(diào)試工作。我們會(huì)根據(jù)您的要求可提供增值的解決方案，滿足您的各種需求。在應(yīng)用于啤酒、飲料和乳制品、食品加工和冷藏、肉類屠宰和加工、果蔬、海產(chǎn)品和漁業(yè)的工業(yè)制冷、制冷系統(tǒng)控制等方面，我們擁有十分豐富的制冷項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)。車間冷庫， 物流冷庫， 零售性冷庫( 溫度從-28℃~15℃)，甚至金魚低溫冷藏庫(溫度-55℃~-60℃)，我們都可完成交鑰匙工程。乳品、啤酒等輕工業(yè)，我們不僅能提供其配套的冷庫，還可設(shè)計(jì)的工藝?yán)鋮s水系統(tǒng)。冷凍冷庫工程

當(dāng)然在冷凍方案也能提供船上和陸上魚蝦加工相配套的冷卻和速凍產(chǎn)品。的產(chǎn)品讓廣州豪美制冷冷庫享有很高的聲譽(yù)。我們的冷凍方案不僅在比賽型冰場和娛樂型冰場有自己獨(dú)到之處；還在全自動(dòng)的制冰廠和冰淇淋廠提供冰凍的享受。食品冷凍業(yè)務(wù)可廣泛應(yīng)用于： 大型物流冷庫，釀造，乳制品，漁業(yè)加工，家禽、家畜屠宰，食品加工冷藏，制藥,冰蓄/制冰、真空凍干。期待與各地朋友建立密切聯(lián)系，真誠合作，用我們的制冷工程設(shè)計(jì)、安裝、調(diào)試的技術(shù)實(shí)力，為您提供滿意的服務(wù)！