殺菌機(jī)的工作原理

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殺菌機(jī)的工作原理大致是：首先加熱到138～150同時(shí)套管式熱交換器會(huì)對物料進(jìn)行換熱，然后使物料在這種高溫環(huán)境下保持2～4秒，以達(dá)到商業(yè)無菌水平。殺菌機(jī)的滅菌過程其實(shí)也就是高溫殺菌，將能在100攝氏度無法殺滅的微生物和芽孢徹底殺滅，并且高溫瞬時(shí)能夠極大的保存產(chǎn)品原有的風(fēng)味和營養(yǎng)成分。殺菌機(jī)不但能夠?qū)Ξa(chǎn)品進(jìn)行殺菌，還有一定的預(yù)防效果，這種嚴(yán)格的加工工藝能夠有效地防止了食品的二次污染，大大延長了產(chǎn)品的保質(zhì)期。

殺菌機(jī)的用途

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得昊力殺菌機(jī)是一種于對液體上的微生物進(jìn)行殺菌處理的機(jī)械，殺菌機(jī)的殺菌方式有巴氏殺菌法、高溫殺菌法等。因此殺菌機(jī)的種類也是非常多，用途非常廣泛。 殺菌機(jī)的用途非常多，適用于牛奶、果汁飲料、茶飲料、各種酒類、醬油、醋、藥液等：例如在發(fā)酵飲料包裝生產(chǎn)線上殺菌機(jī)的主要任務(wù)是消滅殘存于物料中的酵母菌和其它雜菌，保證物料的生物穩(wěn)定性，避免二次發(fā)酵，從而使有利于物料的長期保存。

全自動(dòng)殺菌機(jī)殺菌時(shí)需要注意點(diǎn)——進(jìn)產(chǎn)品口給量是否合理

許多破壞設(shè)備都是運(yùn)用手動(dòng)彈性管吸產(chǎn)品，操作上為了便利直接將彈性管刺進(jìn)產(chǎn)品桶或者噸袋中，彈性管吸產(chǎn)品口被嚴(yán)實(shí)的產(chǎn)品緊縮，強(qiáng)壯的負(fù)壓將滿滿的產(chǎn)品拉走，這其實(shí)對全自動(dòng)殺菌機(jī)的損傷非常大，且極易阻塞軌道。正確的方法是產(chǎn)品在吸產(chǎn)品口和空氣構(gòu)成一定的氣物混合比（即彈性管放在產(chǎn)品面上即可），在氣流的推進(jìn)下均勻流入殺菌機(jī)。如果產(chǎn)品積壓時(shí)刻過長可能很硬，這個(gè)時(shí)分需求在彈性管上裝一個(gè)振蕩器，以轟動(dòng)來震碎小結(jié)塊的產(chǎn)品。

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殺菌機(jī)供應(yīng)商介紹

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