鎂本身便是重要的細胞內傳訊分子，細胞傳訊的作用不容小覷，人體的正常運作必須依賴細胞內的訊息傳遞。

鎂與神經(jīng)傳導密切相關    雖然鈣是神經(jīng)系統(tǒng)運作中不可或缺的元素，但鈣攝入過量十分危險，會引起發(fā)炎，甚至可能會因過度刺激神經(jīng)導致細胞。

鎂可作為鈣的替代品，代替其在神經(jīng)傳導中的作用，減少鈣過量導致的神經(jīng)損害。

鎂是氧化磷酸化過程的調節(jié)器，鎂是氧化磷酸化過程的輔助因子，此過程為氧化還原反應，又稱電子傳遞鏈，反應過程中會在細胞的粒腺體內生成一連串的蛋白質復合體，釋放出能量，讓粒腺體快速生成ATP。

鎂作為人體礦物質中僅次于鈣的第二大元素，二十世紀以來，人們自食物中的攝取量越來越低，在世紀初，每人每日自飲食中的攝取量為500mg，但時至今日攝取量僅為175—225mg。美國國家科學院指出，美國男性攝取的鎂約占每日建議攝取量的80%，而女性僅占每日建議攝取量的70%。許多鎂元素表示，當前的鎂日建議攝取量其實還不足以預防鎂缺乏癥的發(fā)生。

我們身體的健康，直接依賴進入身體組織的各種礦物質元素，至于維生素、淀粉、蛋白質、糖類等其他成分，相較之下就沒那么重要了。研究結果證明：我們今天所吃的水果、蔬菜、谷物、蛋、甚至牛奶與肉類，已經(jīng)和幾個時代以前不同了，主要差別在于礦物質含量更低。

硫是蛋白質和酶的組成元素，參與作物體內氧化還原反應，同時硫是生理活性物質的組分。硫能提高作物產量、改善產品品質；提高豆科作物的固氮；提高作物的耐寒、抗旱能力。

　　肥料級一水硫酸鎂能夠滿足植物對鎂、硫營養(yǎng)元素的需求，在提高作物抗逆性同時具有保水作用。肥料級硫酸鎂產品水溶性好，養(yǎng)分釋放均衡，肥料利用率高，能夠促進作物早熟，改善作物品質，可大幅度提高作物產量，一般可使作物增產10-30%.

　　一水硫酸鎂中各種元素對植物的生長會發(fā)揮不同的作用。

將20kg工業(yè)硫酸鎂（ 氯含量越低越好） 用30kg蒸餾水加熱溶解后， 加入稍過量的硫酸銀溶液（ 由原料含氯量定） ， 攪拌后， 檢驗溶液中氯含量至合格， 過濾， 在澄清的硫酸鎂溶液中邊攪拌邊加入適量碳酸鎂， 使溶液呈微堿性，以除去 犕狀 ２＋離子， 通15min， 靜置24h后過濾， 在濾液中緩慢加入0.25～0.5mol/l 犔硫酸溶液， 不斷取樣分析：10ml犾樣品中滴加４滴草藍指示劑， 溶液變藍則停止加酸。將溶液蒸發(fā)濃縮（ 約110℃） ， 冷卻結晶， 離心甩干，于50～60℃烘干（ 不得超過此溫度） ， 得試劑硫酸鎂。6.在小白瓷缸內， 用1000ml電導水將1kg高純氧化鎂攪成糊狀， 用30%的高純硫酸緩慢滴入氧化鎂中， 進行反應：

七水硫酸待產生泡沫較少時，停止加酸，留有少許氧化鎂，靜置15min，過濾。濾液接入搪玻璃鍋內，蒸發(fā)濃縮到薄膜形成，用冷水間接冷卻結晶，離心甩干。用冷電導水洗滌兩次，結晶于白瓷盤內烘箱內低溫干燥，可得光譜純七水合硫酸鎂。若達不到質量指標，可再重結晶一次。要制備無水硫酸鎂，可將七水合硫酸鎂小心加熱到238℃，即可得無水硫酸鎂。