蔬菜配送要求：

1、應該有專門的生鮮配送工具

開展蔬菜配送還應該要有專門的生鮮配送工具，也就是擁有自己的生鮮配送車隊。生鮮配送一般都采用冷鏈運輸?shù)姆绞?，這樣才能有效保障蔬菜不輕易腐壞。所以商家也需要加強自己在基礎設施方面的建設，讓自己在生鮮運輸上更具備優(yōu)勢。

2、還應該有自己的生鮮配送團隊

要想讓蔬菜配送更加快速地進行，商家還需要組建一支專門的生鮮配送團隊，包括裝車、開車、配送等等一系列工作都要有專門的人員負責。而這些工作也都是比較辛苦的，所以商家需要做好團隊管理。采用一些員工激勵政策，以便讓自己的團隊更加具有生命力。這樣才能有效保障蔬菜配送的效率。

蔬菜配送存在的意義：蔬菜配送解決果農、菜農的收入問題，迎合三農的熱門，契合的菜籃子工程要求；蔬菜配送行業(yè)通過采取一站式農產品配送服務，將各種蔬菜用戶集中起來進行一次性發(fā)貨，解決了蔬菜物流過程中路線不合理、成本過高等問題。在我國食品安全成為熱門爭議的大背景下，蔬菜配送綠色果蔬保證居民身體健康，引起廣大人民追捧；蔬菜配送企業(yè)通過發(fā)揮自身大倉儲、現(xiàn)代化設備、先進的貯藏保鮮技術，可以方便調節(jié)城市中蔬菜供給，減少蔬菜生產與供應中諸多不確定的風險。

農超對接，指的是農戶和商家簽訂意向性協(xié)議書，由農戶向超市、菜市場和便民店農產品的新型流通方式，主要是為農產品進入超市搭建平臺。“農超對接”的本質是將現(xiàn)代流通方式引向廣闊農村，將千家萬戶的小生產與千變萬化的大市場對接起來，構建市場經(jīng)濟條件下的產銷一體化鏈條，實現(xiàn)商家、農民、消費者共贏。

農社對接，指的是農戶和消費者達成意向性協(xié)議書，由農戶向社區(qū)的消費者農產品的新型流通方式，主要是為農產品進入社區(qū)搭建平臺?！稗r社對接”的本質是將現(xiàn)代流通方式引向廣闊農村，將千家萬戶的小生產與千變萬化的社區(qū)大市場對接起來，構建市場經(jīng)濟條件下的產銷一體化鏈條，實現(xiàn)農民、消費者共贏。