黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司，從事集團餐飲平臺化建設(shè)的重點項目，我們將運用品牌優(yōu)勢，運營管理優(yōu)勢，資金優(yōu)勢，供應鏈優(yōu)勢，在互聯(lián)網(wǎng)時代下，采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸，提高空間、時間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業(yè)商家取得成功。需求主要集中在便利店、大型超市與賣場、連鎖餐飲、品牌專賣店等。

講究菜品排序

外賣菜品的順序如何設(shè)置？放特價菜品、利潤高的還是餐廳招牌？這確實是一個很值得思考的問題。

其實菜品設(shè)置應該把新品放在前面，然后是招牌菜放在中間，后是高單價菜品。因為有數(shù)據(jù)表明，消費者在外賣平臺下單，75%的人都會直接從前十的菜品中選擇，后面的基本一眼帶過。所以商家要合理規(guī)劃菜單順序，抓住機會促進主推菜品、新品的售賣。

另外還可以將新品混入套餐中，通過經(jīng)典菜品搭配小食或者飲品的方式，有效帶動新品與高利潤產(chǎn)品的銷售，提高店鋪的利潤。

黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司，從事集團餐飲平臺化建設(shè)的重點項目，我們將運用品牌優(yōu)勢，運營管理優(yōu)勢，資金優(yōu)勢，供應鏈優(yōu)勢，在互聯(lián)網(wǎng)時代下，采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸，提高空間、時間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業(yè)商家取得成功。內(nèi)部收益率可理解為存銀行，只不過我國銀行利率按單利計算，而內(nèi)部收益率則是按復利計算。

菜品名稱簡單明了

消費者在外賣平臺下單叫外賣，一般都會有個大概的方向。比如想吃黃燜雞，但不知道哪家好吃，于是會在搜索欄里面輸入黃燜雞，在一個檢索的范圍進行選擇。

做外賣要抓住一切機會提高轉(zhuǎn)化率。搜索框在外賣軟件的上層，就意味著它一定是有著多顧客的入口。失去了搜索框，就會流失很多潛在客戶。