雙螺旋菜籽榨油機

在榨油機設備的壓榨過程中，可能會遇到一些問題，如

1、油渣多而出油率不夠：主要是菜籽炒好后，降溫不夠。

2、濾油速度緩慢：主要是菜籽在壓榨中，原料雜質(zhì)大，灰寺多及機器各部溫度偏低，加之菜籽油濃度大所致。這時應將油盤加熱 打開，另外兩個過濾器要交替使用，及時清除濾布上的殘渣，清洗 或更換濾布。

3、回油，主要原因是油線被堵，可用鐵棍敲擊下料邊榨條，疏通油線；另處炒籽加入適量水，使炒出的花生有彈性，即可避免此現(xiàn)象。

4、餅碎：主要是花生炒得溫度低，應在花生快炒好時加大火將溫度提高，及時入榨。雙螺旋菜籽榨油機

使用我廠生產(chǎn)的小型榨油機時要注意安全，按照說明書正確操作，以免對人體造成危害，具體操作如下幾點：

1、裝垛要按照說明書正確安裝，盡可能避免呈現(xiàn)中間鼓起或歪垛等現(xiàn)象。

2、裝垛完成后，則應及時壓榨。在壓榨出油之前，還要注意撥勻餅圈，掃凈油盤。

3、壓榨開端時，油缸活塞上升速度要適當，即加壓應注意緩和均勻，以防止歪垛和流渣過多。另外，加壓必定要持續(xù)進行，不能間斷，直至餅垛高低均開端出油為止。然后、應依據(jù)“輕壓勤壓”的操作請求，堅持油流不斷，直至壓榨完畢。雙螺旋菜籽榨油機

榨油機設備在現(xiàn)實加工過程中，我們不可能為了顏色而去買套精煉油設備，不論冷榨或熱榨，由于操作不當或油料含水份調(diào)整不宜，都會出現(xiàn)不同的問題。榨油之前首先要清理原料，進入加工廠的油料含有一定的雜質(zhì)(泥沙、石子、鐵屑等)，若不仔細清選，會加速榨油機設備內(nèi)部機件的磨損，降低出油率，甚至造成故障和事故。與其配套的設備有：清理篩、去石機、磁選機等。所以解決出油發(fā)黑的問題就是在加熱預處理或者炒料過程中，盡量使用小火，降低溫度，適當加長炒制時間，壓榨設備勁量使用全自動榨油機，也就是條排榨油機設備，因為條排機械可以大單位段內(nèi)提供炸膛大壓力，保證作物進料后一次壓榨將油榨凈，成餅。雙螺旋菜籽榨油機

雙螺旋菜籽榨油機

榨料本身的性質(zhì)：

 （1）水分含量：隨著水分含量的增加，可塑性也逐漸增加。當水分達到某一點時，壓榨出油情況佳。一旦略為超過此含量，則會產(chǎn)生很劇烈的“擠出”現(xiàn)象，即“突變”現(xiàn)象。另一方面，如果水分略低，也會使可塑性突然降低，使粒子結(jié)合松散，不利于油脂榨出。

 （2）溫度：榨料加熱，可塑性提高；榨料冷，則可塑性降低。壓榨時，若溫度明顯下降了，則油料粒子結(jié)合性就不好，所以出餅口餅塊松散不易成型。但是，溫度也不宜過高，否則將會因高溫而使某些物質(zhì)分成氣體或產(chǎn)生焦味。因此，保溫是壓榨過程重要的條件之一。

 （3）蛋白質(zhì)變性：是壓榨法取油所須的。但蛋白質(zhì)過度變性，會使榨料塑性降低，從而提高榨油機的“擠出” 壓力，這與提高水分和溫度的作用相反。榨料中蛋白質(zhì)變性充分與否，衡量著油料內(nèi)膠體結(jié)構(gòu)破壞的程度。壓榨時，由于加熱與高壓的聯(lián)合作用，會使蛋白質(zhì)繼續(xù)變性，但是溫度、壓力不適當，會使變性過度，同樣不利于出油。因此，油料蛋白質(zhì)變性，既不能調(diào)試過度而降低油料可塑性，也不能因油料變性不足而影響出油率和油品食用質(zhì)量，如油中仍然帶有未變性膠體物質(zhì)就會影響毛油精煉。雙螺旋菜籽榨油機