吸濕保濕性質(zhì)低聚殼聚糖

吸濕保濕性質(zhì)

低聚殼聚糖分子中大量的-NH3和-OH強(qiáng)極性基團(tuán)的存在，不僅使低聚殼聚糖的水溶性大為改觀，也使其具有良好的吸濕保濕功能。研究表明：均分子量一定的低聚殼聚糖具有優(yōu)于甘油和透明質(zhì)酸的吸濕保濕功能，且在一定的分子量范圍內(nèi)，隨均分子量的降低，保濕增濕性能逐漸增強(qiáng)。

抗菌抑菌作用

低聚殼聚糖具有明顯的抗菌抑菌作用，無(wú)錫輕工業(yè)大學(xué)夏文水等通過(guò)對(duì)大腸的抗菌抑菌活性的試驗(yàn)，證明殼聚糖的抑菌作用也是隨著殼聚糖的均分子量的降低而逐漸增強(qiáng)的，尤以均分子量為1500左右的低聚殼聚糖的抗菌效果好。而且通過(guò)比較實(shí)驗(yàn)，還證明了游離氨基的存在是殼聚糖抑菌抗菌作用的基礎(chǔ)。

低聚殼聚糖在方面的應(yīng)用

低聚殼聚糖的應(yīng)用 低聚殼聚糖所特有的各種生理活性和功能性質(zhì)，使其在、生物、日用化妝品等方面具有獨(dú)特的應(yīng)用價(jià)值。 低聚殼聚糖在方面的應(yīng)用 低聚殼聚糖作為一種生物活性的天然高分子化合物，具有低甜度、低熱值、糖等功效，而且無(wú)毒、無(wú)副作用。以低聚殼聚糖為主要原料生產(chǎn)的生物，不僅有利于人體腸內(nèi)雙歧的增值，同時(shí)可抑制腸內(nèi)有毒菌和物質(zhì)的生成，增加人體內(nèi)纖維素的質(zhì)和量，提高機(jī)體的。低聚殼聚糖的保健功能并不限于某些特定的，而是可作用于人體全身。甲殼素的基本單位N-乙酰葡萄糖也是構(gòu)成人體的重要物質(zhì)--透明質(zhì)酸的組成單元，于人體有很好的親和性，不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生排斥作用。目前，各國(guó)以殼聚糖為主要原料的生物已有幾十種之多，其中大多數(shù)都是殼聚糖大分子產(chǎn)品，但鑒于人體對(duì)殼聚糖產(chǎn)品的吸收是通過(guò)人體中的生物酶降解后吸收的，低分子量的殼聚糖產(chǎn)品更有利于人體的快速吸收。

殼寡糖與殼聚糖的具體區(qū)別

1.分子量區(qū)別：殼寡糖是殼聚糖經(jīng)特殊的生物酶技術(shù)處理得到的一種全新產(chǎn)品，分子量在3000Da以下；殼聚糖是甲殼素部分脫乙酰基的產(chǎn)物，分子量在50－100萬(wàn)。

2.溶解性區(qū)別：殼寡糖分子量較低，能完全溶于水；殼聚糖只能溶解于稀酸溶液中。水溶性的增強(qiáng)是影響殼寡糖一些生理活性的重要因素，只有溶于水，才有可能被生物體吸收和利用，表現(xiàn)出生物活性，所以殼寡糖更容易被人體、動(dòng)物和植物體吸收。

3.功能性區(qū)別：分子量在2000以下的殼寡糖展現(xiàn)出獨(dú)特的生理活性和功能：提高巨噬細(xì)胞的功能；細(xì)胞的生長(zhǎng)和轉(zhuǎn)移；降低膽固醇和；抗菌、抑菌和顯著的保濕吸濕能力等。

分子量低于5000的殼寡糖具有阻礙病原菌生長(zhǎng)繁殖，促進(jìn)蛋白質(zhì)合成，活化植物細(xì)胞，從而促進(jìn)植物快速生長(zhǎng)。

抗菌紡織品分類

抗菌紡織品緣何能抗菌、抑菌？這要從該品類紡織品的分類說(shuō)起。目前來(lái)看，抗菌纖維大致可分為兩大類：天然抗菌纖維和人工抗菌纖維，也就是說(shuō)有些紡織品自帶抗菌功能，而另一些紡織品是人為賦予了其抗菌抑菌功能。

●天然抗菌纖維

一些天然纖維本身具有抗菌功能，其抗菌作用強(qiáng)，具有線性大分子結(jié)構(gòu)，常見(jiàn)的有竹纖維、麻纖維、甲殼素與殼聚糖纖維、海藻纖維等。