隨著醫(yī)學(xué)研究，無(wú)花果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值越來(lái)越受到重視。《本草綱目》記載：「無(wú)花果味甘平，無(wú)毒，主開(kāi)胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛」。

今天丹先生特別收集了無(wú)花果的做法和吃法，一個(gè)小小的無(wú)花果，可以吃出各種花樣來(lái)。對(duì)生活品質(zhì)有追求的「耳朵們」可以多多學(xué)習(xí)下面的西式做法和擺盤(pán)藝術(shù)。

生活中很多的美好都在各處的細(xì)節(jié)中，和一顆懂得欣賞美的心。一點(diǎn)點(diǎn)的不同，會(huì)帶來(lái)完全別樣和的視覺(jué)盛宴。

浙江金華市金東區(qū)東東無(wú)花果苗木場(chǎng)座落在金華市赤松鎮(zhèn)官沿頭，一直從事各種品種無(wú)花果苗的繁育與種植，有：波姬紅無(wú)花果苗，瑪斯義陶芬無(wú)花果苗，金傲芬無(wú)花果苗，青皮無(wú)花果苗，黃皮無(wú)花果苗等。

日本、意大利的科學(xué)家新近分別破譯了無(wú)花果不同品種的基因組，知曉了這個(gè)遍布世界歷經(jīng)1.2萬(wàn)年古老馴化樹(shù)種的營(yíng)養(yǎng)特性，對(duì)土壤條件和脅迫環(huán)境的適應(yīng)性。不過(guò)到了中調(diào)，甜甜的成熟果實(shí)味道就會(huì)顯現(xiàn)出來(lái)，苦澀感已經(jīng)降低不少，還有柏木和松木帶來(lái)的木香，夾雜著些熱騰騰的水汽，聞起來(lái)十分舒服。經(jīng)過(guò)人類(lèi)的不斷選種選育，無(wú)花果現(xiàn)已有800多個(gè)品種。許多無(wú)花果品種當(dāng)年栽苗當(dāng)年掛果，管理得當(dāng)株產(chǎn)可達(dá)2公斤，畝產(chǎn)500公斤，是世界上投產(chǎn)快的果樹(shù)之一。

浙江金華市金東區(qū)東東無(wú)花果苗木場(chǎng)充分利用無(wú)花果品種資源優(yōu)勢(shì)，優(yōu)越的自然條件，培育無(wú)花果苗木。經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，現(xiàn)在無(wú)花果樹(shù)苗育苗面積保持在300畝左右，年產(chǎn)無(wú)花果苗200萬(wàn)株，無(wú)花果苗各地。

英文中的fig leaf （無(wú)花果樹(shù)葉）翻譯過(guò)來(lái)，就是中文的“”。像下圖這樣，在塑料瓶的上半部分開(kāi)兩個(gè)槽，槽的寬度和無(wú)掛果枝條的粗細(xì)差不多。歐洲博物館里收藏了很多古希臘遮蔽的雕像，上面雕刻的就是無(wú)花果樹(shù)葉，梵蒂岡里，歷代教皇很多都擁有類(lèi)似的藏品。無(wú)花果是人類(lèi)開(kāi)啟靈智的關(guān)鍵之物，無(wú)花果樹(shù)葉是人類(lèi)的套衣服，這種神物我家里怎么能不種一個(gè)？不種，你就是看不起上帝。

浙江金華市金東區(qū)東東無(wú)花果苗木場(chǎng)一直從事各種品種無(wú)花果苗的繁育與種植，有：波姬紅無(wú)花果苗，瑪斯義陶芬無(wú)花果苗，金傲芬無(wú)花果苗，青皮無(wú)花果苗，黃皮無(wú)花果苗等。早在唐代以前，無(wú)花果就從波斯沿絲綢之路傳入我國(guó)，到了宋代，無(wú)花果已遍布嶺南，在庭院中栽培。經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，現(xiàn)在無(wú)花果樹(shù)苗育苗面積保持在300畝左右，年產(chǎn)無(wú)花果苗200萬(wàn)株，無(wú)花果苗各地。