天氣越來越熱，老吃肉有點(diǎn)膩，但一瓶好的肉醬真是wan能的，可以配米飯、包子、餅、面條……相信提到醬很多人首先想到老干媽，過去哈妹也是這樣，但自從吃過了一位小伙伴自制的這款香味超濃，肉粒巨大的牛肉醬后，從此告別老干媽~

隆澤牛肉醬攪拌炒鍋質(zhì)量高：該系列產(chǎn)品采用北海封頭，一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體適用性好：加熱方式可選擇采用煤氣、、液化氣等加熱形式安全性好：本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為sus304不銹鋼：攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式，模擬人工翻炒，360度攪拌均勻不糊鍋干凈衛(wèi)生：使用先進(jìn)的傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈衛(wèi)生

隆澤牛肉醬炒鍋廣泛適用于牛肉醬，鹵味辣椒醬，火鍋底料，方便面調(diào)料，醬料，香菇醬，咖喱調(diào)理食品以及日用化工，制藥等行業(yè)的攪拌混合。諸城隆澤機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)行星攪拌鍋，球形爆米花機(jī)，高壓蒸煮鍋，真空浸糖鍋等食品加工設(shè)備，選擇隆澤機(jī)械就是選擇放心！

論起老北京的吃食，圖的就是一個舒坦。那種舒坦來得特別簡單——簡單到就是一碗冒著熱氣的炸醬面，倒入各色菜碼，拌勻了，享受那無比解饞的滋味。再就著幾瓣白玉一般的狗牙蒜，幾筷子面下肚之后，吃得大汗淋漓，那才叫一個痛快。炸醬面之于北京人，就像小面之于重慶人，燴面之于河南人一般。天天吃，煩不煩說不準(zhǔn)；但幾天不吃，肯定會想。

手指輕輕一按，無需人工看管，仿人工大型機(jī)械手翻炒，比人工炒制的還要均勻。該型電磁炸炒鍋主要由鍋體、電磁爐體、機(jī)架、攪拌器、傳動機(jī)構(gòu)、液壓站、液壓翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)、抽油煙系統(tǒng)(用戶自備)及電控柜等幾部分組成。除抽油煙系統(tǒng)外，其余各部分均由機(jī)架連接為統(tǒng)一的整體。鍋體坐置在電磁爐體之上，形成爐灶；灶內(nèi)放置電磁爐盤，電磁機(jī)芯放置在爐體之外；爐體內(nèi)設(shè)有散熱風(fēng)機(jī)和防磁散熱罩。

除此外我們還有火焰加熱，自動點(diǎn)火，火焰大小可調(diào)。升溫快，溫度高，鍋面可達(dá)數(shù)百度，使物料通過美拉德反應(yīng)徹底達(dá)到炸炒效果。燃燒器為環(huán)形，環(huán)繞鍋底，鍋體受熱均勻。可使用煤氣、液化氣、燃料。攪拌器轉(zhuǎn)速變頻調(diào)節(jié)，在0～26rpm內(nèi)可實(shí)現(xiàn)無極調(diào)速刮板獨(dú)特，采用公轉(zhuǎn)加自轉(zhuǎn)方式，混料均勻，刮鍋徹底，可很好地解決某些醬料糊鍋問題。且可自動升降。

    九州風(fēng)物，各地都有美食，任何一道美食，都能讓人說的眉飛色舞，而今天，我們要談一談螺螄粉，從在《舌尖上的中國》的爆火，到今天成為“網(wǎng)紅美食”，它是一個魔性的存在，如果你捂著鼻子，也請聽我說完，這一抹廣西人的鄉(xiāng)愁，螺螄粉，一種戒不掉的“毒”。隆澤螺螄粉調(diào)料炒鍋，讓螺螄粉的加工生產(chǎn)更產(chǎn)量化， 以滿足廣大吃貨們的需求量。

    隆澤電加熱炒鍋，人性化微電腦控制，實(shí)現(xiàn)高、低功率分段連續(xù)性微調(diào)操控，烹飪更方便；數(shù)碼直觀顯示功率火力大小，一目了然。因熱而加熱速度快，大大提高了制品的工作效率。采用超越德國EGO大功率電磁加熱技術(shù)，避免了電壓不穩(wěn)對主控電子部件的沖擊，主機(jī)工作穩(wěn)定、產(chǎn)品壽命長；采用全閉環(huán)設(shè)計，輸出功率恒定，火力穩(wěn)定。

    本設(shè)備為系列產(chǎn)品，主要由鍋體、進(jìn)氣、傾翻、攪拌與機(jī)架等部分組成。鍋體全部采用SUS304不銹鋼制作，外鍋體焊有排氣口。進(jìn)氣部分由萬向球頭及管路組成?？蓛A翻部分由蝸輪、蝸桿、手輪與軸承座等組成。攪拌部分由電機(jī)、擺線針輪減速器，板或支架、延長軸、連接套、漿葉用支承座等組成。轉(zhuǎn)速可變頻調(diào)速?？蓛A式機(jī)架由油杯、軸承座、支架與拉桿等組成。立式機(jī)架焊接在外鍋體上。