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發(fā)布時(shí)間:2020-12-19 07:15  
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4、淋浴室趕豬時(shí)要高喊緩緩的敲擊,嚴(yán)禁棒打腳踢得到獲得得到。清除淋浴室時(shí),清除豬體表層的排泄物、廢棄物。5、麻電5.1根據(jù)麻電速率將淋浴室好的生豬分次趕入麻電安全通道,趕時(shí)應(yīng)高喊緩緩的敲擊,嚴(yán)禁棒打腳踢得到獲得得到,嚴(yán)禁經(jīng)常應(yīng)用電鞭,降低人體傷害及情況。5.2在麻電安全通道中,保證不庫存積壓貨、不空道、不堵卡。5挑胸breastsplitting用刀刺入放血口,沿胸部正中挑開胸骨。5.3自動(dòng)式擊暈機(jī)開展心腦麻電,心xue管擊暈輸出功率75~100V,擊暈時(shí)間1.5秒,腦頂擊暈電流4~8A,時(shí)間2秒,防止再一次麻電。沒有自動(dòng)式擊暈機(jī)的生產(chǎn)廠選用手動(dòng)式擊暈鉗(或麻電桿)麻電,規(guī)定擊暈輸出功率70~90V,時(shí)間1~三秒,麻電部位在豬的耳朵垂下邊。
青島特恩特托腹式3點(diǎn)麻電想法是在托腹式麻電想法大部分的升級(jí),在原先基礎(chǔ)了提高一個(gè)原始心管搏動(dòng)麻電頭,使毛豬放血更加充裕,提高了肉食品質(zhì)量,減少了PSE肉的出現(xiàn),它由機(jī)殼架構(gòu),電控箱等一部分組成。架構(gòu)上方安裝護(hù)欄,架構(gòu)上安裝減速機(jī)電機(jī),減速機(jī)電機(jī)與傳動(dòng)裝置機(jī)構(gòu)連接,傳動(dòng)裝置機(jī)構(gòu)依據(jù)傳動(dòng)系統(tǒng)傳動(dòng)齒輪與主、普通攻擊輪連接,傳動(dòng)系統(tǒng)傳動(dòng)齒輪上安裝鞍子式滌綸布?jí)K組成運(yùn)送系統(tǒng),架構(gòu)的另一頭安裝低壓成套設(shè)備,自動(dòng)式電子光學(xué)麻電夾緊機(jī)構(gòu),提高一個(gè)自動(dòng)式氣動(dòng)行走車,控制行走車的氣缸安裝在架構(gòu)的上邊。架構(gòu)上用上紅外線感應(yīng)器自動(dòng)檢索機(jī)器設(shè)備。護(hù)欄上安裝1組自來水管道。架構(gòu)的一邊安裝頭部架構(gòu),自動(dòng)式氣動(dòng)行走車內(nèi)安裝有氣動(dòng)抬著頭機(jī)構(gòu),接近自動(dòng)檢索機(jī)器設(shè)備,電控箱內(nèi)安裝有PLC全自動(dòng)自動(dòng)控制系統(tǒng),立頻控制器及內(nèi)嵌式控制器。屠宰檢疫設(shè)步衛(wèi)檢輸送線是屠宰工藝中的關(guān)鍵屠宰設(shè)備,紅臟與白臟懸掛在衛(wèi)檢線上,按設(shè)定的速度與體加工線同步運(yùn)行,由人工對(duì)豬的內(nèi)臟進(jìn)行充分檢驗(yàn)檢疫,這樣既保證了肉質(zhì)的衛(wèi)生質(zhì)量又能符合國家有關(guān)衛(wèi)生檢測標(biāo)準(zhǔn)。具有得出優(yōu)點(diǎn):自動(dòng)式自噴,使豬體宰前的自然環(huán)境衛(wèi)生條件得以提高;由于豬體鞍子式運(yùn)送,腹部頂撐,四腿歪斜,避免了由于鞭等因素造成擊暈前的焦躁不安等心理狀態(tài),提高了生產(chǎn)率肉質(zhì)地地;自動(dòng)式電子光學(xué)麻電夾緊機(jī)構(gòu)對(duì)豬頭肉、心進(jìn)行多一點(diǎn)高頻底壓麻電,由于豬的品種和季節(jié)的不一樣,有的豬體易出現(xiàn)麻死情況,依據(jù)對(duì)原始心管搏動(dòng)擊,使放血更加充裕。自動(dòng)式電子光學(xué)麻電夾緊機(jī)構(gòu)與鞍子式運(yùn)送同歩,避免了豬體從麻電想法內(nèi)出來后足部或積血情況。重要技術(shù)參數(shù):額定電壓:380V-50HZ控制工作頻率:24VDC總產(chǎn)量:300頭/小時(shí)運(yùn)送速度:7米/分鐘—28米/分鐘(可調(diào)節(jié))壓縮空氣壓力:6帕壓縮空氣消耗:約30升/頭控制器功率:2.2KW麻功率:1.5KW
騎跨式活掛帶式輸送機(jī)將豬趕入趕豬道,進(jìn)到外殼,并由踏腳板滑下去騎跨于輸送皮帶上,由輸送皮帶送到提升處,用扣腳繩將生豬提及,進(jìn)入下工藝流程。2地面應(yīng)采用不滲水、防滑、易清冼、耐腐蝕的材料,其表面應(yīng)平整無裂縫、無局部積水。重要技術(shù)參數(shù):1、總產(chǎn)量:100~150頭/時(shí)2、運(yùn)用工作頻率:交流與溝通380V3、減速機(jī):XWED1.5-53-2894、額定電壓:380V50Hz.5、規(guī)格:5120×580×160b250m(可根據(jù)買家要求定制長度寬)
2.0.8同歩檢測synchronousinspection宰殺破腹后,取下內(nèi)臟放進(jìn)設(shè)置的菜盤上或掛鉤機(jī)器設(shè)備上并與體自動(dòng)生產(chǎn)線同歩運(yùn)行,有利于寵物醫(yī)生比照檢測和綜合型辨別的這類檢測方法。2.0.9工程竣工驗(yàn)收間inspectionandreceptiondepartment生豬進(jìn)廠后檢測接納的場所。2.0.10防護(hù)間isolatingroom防護(hù)病豬,觀察、檢查病疫的場所。2.0.11待宰間waitingpens宰前停食、生活用水、自噴的場所。1屠宰車間應(yīng)包括車間內(nèi)趕豬道、致昏放血間、燙毛脫毛剝皮間、加工間、副產(chǎn)品加工間、獸醫(yī)工作室等,其建筑面積宜符合表。2.0.12急宰間emergencyslaughteringroom宰殺病、傷豬的場所。2.0.13宰殺生產(chǎn)線slaughteringroom自致昏放血到生產(chǎn)制造成二分體的場所。