浙江科潔凈化工程有限公司為客戶提供冷庫(kù)設(shè)計(jì)、建造、售后服務(wù)一條龍服務(wù)，公司擁有專業(yè)的冷庫(kù)設(shè)計(jì)人員、施工人員。完善的售后服務(wù)讓您放心。公司是各大品牌的授權(quán)經(jīng)銷商、授權(quán)維修服務(wù)商，使我們的客戶更放心、服務(wù)更有保障。

1、冷庫(kù)類：冷庫(kù)設(shè)計(jì)、酒店賓館冷庫(kù)、蔬果冷庫(kù)、冷庫(kù)、食品冷庫(kù)、物流冷庫(kù)、實(shí)驗(yàn)冷庫(kù)、小型冷庫(kù)、組合冷庫(kù)、冷凍庫(kù)、冷藏庫(kù)、急凍庫(kù)等

2、冷庫(kù)配件：風(fēng)冷/水冷/空調(diào)型制冷機(jī)組、壓縮機(jī)、冷凝器、鋁管、電磁閥、膨脹閥、高/低壓油表

3、冷庫(kù)門(mén)：半埋門(mén)、自動(dòng)回歸門(mén)、雙開(kāi)門(mén)、輕型/中型/重型平移門(mén)、快速提升門(mén)、門(mén)中門(mén)

4、冷庫(kù)板：公司自產(chǎn)自銷各類聚氨酯冷庫(kù)板、不銹鋼冷庫(kù)板

使用冷庫(kù)進(jìn)行保鮮時(shí)應(yīng)注意事項(xiàng)

1溫度

　　采用冷庫(kù)保鮮技術(shù)，控制好冷庫(kù)中的溫度是關(guān)鍵。作為短期貯藏的凈菜產(chǎn)品，一般冷庫(kù)內(nèi)的溫度應(yīng)控制在2~4 ℃即可，對(duì)于易受冷害的蔬菜(如黃瓜、西葫蘆、苦瓜等)可放在5~7℃冷庫(kù)中，或者采取加蓋棉被等保溫措施，防止蔬菜受凍。蒜薹、西蘭花等易老化的蔬菜應(yīng)放在0 ℃左右?guī)熘?。為保證成品菜質(zhì)量，避免溫度變化劇烈，呼吸代謝增強(qiáng)，蔬菜修整與覆膜也應(yīng)在2~5 ℃條件下進(jìn)行。

2 濕度

　　為了保證蔬菜的新鮮度，減少失水萎蔫，貯藏加工期間濕度一般控制在80%~95%。并且在存放過(guò)程中，根據(jù)貯物量及庫(kù)間溫度情況，注意隨時(shí)通風(fēng)換氣。

3 適當(dāng)晾曬

　　香菇、洋蔥、生姜等表面含水量較大品種，入庫(kù)前必須適當(dāng)晾曬，減少其覆著在蔬菜表面上的水分，延長(zhǎng)貯藏期。

4 防止堆壓

　　進(jìn)庫(kù)蔬菜應(yīng)整齊地?cái)[放在貨架上，或者打垛放在庫(kù)中，防止碼垛過(guò)高堆壓對(duì)蔬菜造成機(jī)械損傷或垛內(nèi)發(fā)熱，導(dǎo)致蔬菜質(zhì)量下降。

其他配件：控溫機(jī)，門(mén)鎖，鉸鏈，拉手等。

　特點(diǎn)和要求 為了使冷庫(kù)內(nèi)保持一定的低溫，冷庫(kù)的墻壁、地板及平頂都敷設(shè)有一定厚度的隔熱材料，以減少外界傳入的熱量。為了減少吸收太陽(yáng)的輻射能，冷庫(kù)外墻表面一般涂成白色或淺顏色。因而冷庫(kù)建筑與一般工業(yè)和民用建筑不同，有它獨(dú)特的結(jié)構(gòu)。 冷庫(kù)建筑要防止水蒸汽的擴(kuò)散和空氣的滲透。室外空氣侵入時(shí)不但增加冷庫(kù)的耗冷量，而且還向庫(kù)房?jī)?nèi)帶入水分，水分的凝結(jié)引起建筑結(jié)構(gòu)特別是隔熱結(jié)構(gòu)受潮凍結(jié)損壞，所以要設(shè)置防潮隔熱層，使冷庫(kù)建筑具有良好的密封性和防潮隔氣性能。 冷庫(kù)的地基受低溫的影響，土壤中的水分易被凍結(jié)。因土壤凍結(jié)后體積膨脹，會(huì)引起地面及整個(gè)建筑結(jié)構(gòu)變形，嚴(yán)重的會(huì)使冷庫(kù)不能使用。為此，低溫冷庫(kù)地坪除要有有效的隔熱層外，隔熱層下還必須進(jìn)行處理，以防止土壤凍結(jié)。 冷庫(kù)的底板要堆放大量的貨物，又要通行各種裝卸運(yùn)輸機(jī)械設(shè)備，因此它的結(jié)構(gòu)應(yīng)堅(jiān)固并具有較大的承載力。低溫環(huán)境中，特別是在周期性凍結(jié)和融解循環(huán)過(guò)程中，建筑結(jié)構(gòu)易受破壞。因此，冷庫(kù)的建筑材料和冷庫(kù)的各部分構(gòu)造要有足夠的抗凍性能?？偟膩?lái)說(shuō)，冷庫(kù)建筑是以其嚴(yán)格的隔熱性、密封性、堅(jiān)固性和抗凍性來(lái)保證建筑物的質(zhì)量。

按冷藏設(shè)計(jì)溫度分 :

分為高溫、中溫、低溫和超低溫四大類冷庫(kù)。①一般高溫冷庫(kù)的冷藏設(shè)計(jì)溫度在-2℃至 8℃；②中溫冷庫(kù)的冷藏設(shè)計(jì)溫度在-10℃至-23℃；③低溫度，溫度一般在-23℃至30℃；④超低速凍庫(kù)溫度一般為-30℃至-80℃。

 按冷庫(kù)容量規(guī)模分

目前，冷庫(kù)容量劃分也未統(tǒng)一，一般分為大、中、小型。大型冷庫(kù)的冷藏容量在10000t以上；中型冷庫(kù)的冷藏容量在1000～10000t；小型冷庫(kù)的冷藏容量在1000t以下。