酒店廚房設備建設計劃的準備工作

安徽金皖西不銹鋼廚房設備公司同時代理世界各國廚房機械設備，業(yè)務遍及全國各地，并建立了相應代理銷售渠道，是華東地區(qū)規(guī)模較大、實力較強的廚具公司之一。

一、酒店廚房設備建設計劃的準備工作——

1、熟悉并會審圖紙

總工程師和工程部將組織所有技術人員對圖紙進行深入研究，熟悉圖紙和設計意圖，了解工程技術特點，克服技術困難。

2、會同設計院和甲方進行圖紙會審

對于圖紙設計中的難點和疑點，及時與設計院和甲方聯系和溝通。參與三方對圖紙的聯合評審，努力準確理解甲方的要求和設計意圖。

廚房設備維修？

安徽金皖西不銹鋼廚房設備公司是集科研、設計、制造、安裝、營銷于一體的專業(yè)廚房設備生產企業(yè)，專業(yè)從事研究、設計、制造、安裝各類賓館、酒店、學校、企業(yè)單位的廚房設備及通風設備系統(tǒng)工程。

廚房設備維護？

作為家用，燃氣設備主要是燃氣灶的維護，大部分是從市場上購買的，品牌很多，這類產品主要是爐芯的維護。如果出現問題，應該先切斷空氣供應。如果有說明，應根據上述說明進行更換，否則，必須請專業(yè)人員進行維護。電磁爐設備出現問題時，必須先切斷電源，打電話給專業(yè)的售后服務人員進行維修，避免自己拆開維修。

商用廚房設備一般是整個廚房設備工程，因此，在維修時應考慮其整體的安全性、協(xié)調性、美觀性等因素。因此，這種維護必須由專業(yè)人員進行。這些產品一般適用于餐飲業(yè)，為了不影響白天的正常業(yè)務，需要夜間施工。如有問題，必須及時找到售后人員解釋問題和施工時間。廚房設備維修成本計算。一家是專門的廚房設備維護公司，24小時負責這些任務。

廚房設備安裝方法？

如何安裝廚房設備？

1.廚房設備的安裝應在廚房裝修和衛(wèi)生工作就緒后進行。2.廚房設備的安裝需要專業(yè)人員測量、設計并確保尺寸正確。廚房用具和掛柜的高度(廚房用具下面有可調節(jié)的支腳)。燃氣具和桌面之間的接縫應用硅膠處理，以防漏水。3.安全，檢查廚房設備硬件(鉸鏈、手柄、軌道)安裝是否牢固，懸掛式廚房安裝是否牢固。