菜籽油，在國內(nèi)是非常普遍的食用油，普遍到什么程度，從國內(nèi)菜籽油的種類之多、油廠數(shù)量，均可看出一二，普通的菜籽油如壓榨菜籽油、浸出菜籽油、菜籽調(diào)和油等產(chǎn)品，價格低，銷量突出，營養(yǎng)健康的菜籽油，如冷榨菜籽油、高油酸菜籽油、富硒菜籽油等，營養(yǎng)價值更是備受推崇?！　鴥?nèi)從事菜籽油加工的項目屢見不鮮，目前仍有大量的投資者，想加入到菜籽油加工產(chǎn)業(yè)中來，做菜籽油加工的形式也是多樣化的，具體選擇哪種更合適？近年來，與精煉設備廠家合作的菜籽油加工項目不少，在這方面企-鵝糧油機械更有話語權，針對用戶投資選擇，給出如下簡單建議?！　∈紫?，廠家并不建議用戶做菜籽榨油坊，原因正是很多榨油坊投資有限，資金的不寬裕，也導致了工藝和設備的不完整，一味通過來料加工賺取費用，卻忽略了菜籽油真正的營養(yǎng)價值，換句話說，很多榨油坊的榨油機，并不能產(chǎn)出符合國家標準對菜籽油的要求，只能賣給散戶，并不能入駐商場超市銷售。　　其次，對于中小型菜籽油加工用戶，理想的投資形式，則是菜籽榨油廠，榨油廠的好處在哪？榨油廠相對于榨油坊而言，有著較為健康的榨油工藝來保障，又有著精煉油工段，來確保壓榨菜籽毛油到國標菜籽油的順利過渡，榨油機和精煉油設備等共同作用，產(chǎn)出的壓榨成品菜籽油，營養(yǎng)價值更高。　　再者就是菜籽油浸出生產(chǎn)線了，這樣的項目非普通用戶所能承擔得起，一方面投資較大，二則運營、維護及后期的銷售、服務等環(huán)節(jié)，投入也較大，資金實力強，銷路有保障的用戶，可以做大型菜籽浸出油廠建設，項目一旦落成，所帶來的產(chǎn)量規(guī)模、項目利潤，遠非普通壓榨油項目可比。

降低精煉油設備電耗的方法

（1）功率大的用電設備安裝電機啟動保護裝置和功率補償器。

（2）合理優(yōu)化工藝，精心設備選型，避免“大馬拉小車”現(xiàn)象。

（3）提高管理人員、操作人員和跟班電工的責任心、技術水平。

（4）配電變壓器應選擇ST或SLT型低損耗變壓器。

（5）避免設備超負荷，輕負荷或無負荷運轉(zhuǎn)。

（6）大修或停產(chǎn)期間要對電器設備、電路元件維修保養(yǎng)。

（7）選用調(diào)頻無級變速電機。經(jīng)測定，600t/d大豆一次浸出，浸出車間內(nèi)噸料耗電可降到5kw左右。

（8）制訂各電器設備正常操作指標，它與設備的工作負荷密切相關，經(jīng)過測定，軋坯厚度由0.38mm減到0.28mm時會增加30%的用電量。

（9）變壓器負荷率合適。變壓器負荷率要達到80%,過載和余量過大都要調(diào)整，保證功率因數(shù)在0.92以上。

（10）自動化程度的高低和生產(chǎn)規(guī)模的大小也決定用電量的大小。

（11）車間電壓降不超標。車間電壓降不超過5%，三項不平衡不大于20%，一次線損小于3%，二次線損小于5%，三次線損小于7%。如達不到要求則說明元件老化，電纜過細或有跑電現(xiàn)象，需更換線路和元件。