談到魚干，尤其對湖北、廣東、福建、海南、廣西等靠近大海和擁有一定水源資源的省份的地區(qū)有一個大致的了解，這些地區(qū)產(chǎn)魚豐富，擁有得天獨厚的優(yōu)勢，大量的資源和交通的便利，也給運輸帶來了方便；我們知道魚干產(chǎn)品的種類很多，常見的就有魷魚干、墨魚干、黃花魚干、紅魚干、金槍魚干、剝皮魚干、鰱魚干、鯽魚干等；根據(jù)不同地區(qū)，盛產(chǎn)不同種類的魚干品種，對海魚、淡水魚進行不同干燥處理、尤其是針對不同種類魚干、大小、形狀、客戶的具體要求不同，采用處理工藝不同進行區(qū)別對待，小魚干、大魚干、還是經(jīng)過蒸過的、腌制過的魚干進行干燥處理工藝參數(shù)和采用的方式都不同、一些休閑食品魚干這里不做多說明，一般經(jīng)過蒸過處理，進行高溫加熱處理，經(jīng)過一定的干燥工藝即可。

果品烘干解決方案 荔枝 桑葚 紅棗  常見果品烘干有荔枝、龍眼、桑葚、無花果、葡萄、柿餅、紅棗、李干、杏干等，尤其荔枝，龍眼，桑葚、無花果等在 我們南方地區(qū)和其它省份也有一定的種植栽培，產(chǎn)量大，經(jīng)濟價值高，深受廣大消費者喜愛；將這些果品進行干燥烘干處 理后，市場上銷售的荔枝干、龍眼干、葡萄干、無花果干、紅棗、李干、杏干等除了具有食用價值外，還兼具補心脾，健脾胃，養(yǎng)肌肉等保健功能，因此將新鮮果品加工成果品干，其經(jīng)濟價值和食用保健價值不可估量。

應(yīng)用范圍

   適用于海產(chǎn)品、蔬菜脫水、AD黑銀耳、果蔬、肉制品、腸衣、掛面、腐竹、皮革、香菇、枸杞、干果、瓜子、花生、種子、蚊香、貢香、糧食谷物、肥料、藥品、中藥材、紙品、木材、石膏制品、五金產(chǎn)品、冶金產(chǎn)品、礦山副產(chǎn)品、化工產(chǎn)品、煙氣脫硫石膏、粘土、污泥、牧草、煙葉、烤煙、粉煤、煤泥、褐煤、布料、衣物、賓館酒店的床上用品的烘干等的加工過程。

可回收物料中的有用易揮發(fā)成分。某些物料含有用易揮發(fā)性成分（如香味及其它易揮發(fā)成分），利用熱泵干燥時，在干燥室內(nèi)，易揮發(fā)性成分和水分一同氣化進入空氣，含易揮發(fā)性成分的空氣經(jīng)過蒸發(fā)器被冷卻時，其中的易揮發(fā)性成分也被液化，隨凝結(jié)水一同排出，收集含易揮發(fā)性成分的凝結(jié)水，并用適當?shù)姆椒▽⒂杏靡讚]發(fā)性成分分離出即可。