什么是發(fā)酵益生菌

什么是發(fā)酵益生菌?

發(fā)酵益生菌是指在發(fā)酵過(guò)程中能夠?qū)⒋诛暳贤ㄟ^(guò)微生物作用，轉(zhuǎn)化成能夠更容易被動(dòng)物吸收的飼料，在發(fā)酵過(guò)程中能夠明顯改善粗飼料本身的適口性，并且通過(guò)微生物作用能夠產(chǎn)生菌體蛋白、生物活性小肽類氨基酸等，通過(guò)轉(zhuǎn)化粗飼料原來(lái)哦營(yíng)養(yǎng)成本能夠更易被動(dòng)物吸收利用，對(duì)飼料利用率提高和動(dòng)物自身免l疫力提果明顯。其他類促生長(zhǎng)物質(zhì)如桿l菌肽、小肽、類固醇、生長(zhǎng)素、細(xì)胞素等生物技術(shù)和基因工程技術(shù)應(yīng)用，還有高鋅、高銅等重金屬物質(zhì)等。

鴨鵝養(yǎng)殖專用復(fù)合益生菌特別針對(duì)鴨糞特別腥臭加入特別的益生菌，有效調(diào)節(jié)鴨鵝的腸道菌群平衡，明顯改善腸道微生態(tài)環(huán)境，抑制沙門(mén)氏菌、致病性大腸桿l菌等有害菌的生長(zhǎng)和繁殖，從而降低糞便與養(yǎng)殖環(huán)境的氨氮味、臭味、異味，改善飼養(yǎng)環(huán)境。墊料中的致病菌量會(huì)明顯下降，能夠減少養(yǎng)殖環(huán)境及糞便中有機(jī)磷等有害物質(zhì)的含量，減少污染。一般10—40℃的氣溫條件下，經(jīng)10—15天就可完成微貯發(fā)酵。連續(xù)使用鴨鵝養(yǎng)殖專用復(fù)合益生菌后，養(yǎng)殖場(chǎng)遍布有益菌，形成益生菌生態(tài)養(yǎng)殖環(huán)境，糞污水道與儲(chǔ)水池能夠自動(dòng)分解改善水質(zhì)，通過(guò)沼氣或多級(jí)儲(chǔ)水池過(guò)濾后結(jié)合如水生植物等措施能夠達(dá)到合格排放；鴨鵝便能夠自動(dòng)快速發(fā)酵（含水量低于70%，注意薄膜覆蓋密封）成生物菌肥，保護(hù)了生態(tài)環(huán)境。

☆優(yōu)勢(shì)：成本低、見(jiàn)l效快，抗l菌和抑l菌效果好，是目前主流的抗l菌藥l物。

☆劣勢(shì)：細(xì)菌耐藥性越來(lái)越強(qiáng)，抗l生素濫用導(dǎo)致超級(jí)細(xì)菌出現(xiàn)，威脅人類生命和健康?？筶生素在殺滅有害菌的同時(shí)，也抑制有益菌的生長(zhǎng)，對(duì)于腸道菌群建立不利，影響豬群后期生長(zhǎng)。目前全球飼料禁抗的趨勢(shì)逐步形成，國(guó)內(nèi)也在2020年開(kāi)始實(shí)行飼料禁抗。

發(fā)酵飼料，首先要準(zhǔn)備好相應(yīng)的器具，根據(jù)不同的物料選擇不同的器具，一般少量的發(fā)酵或者物料的體積比較小可以用發(fā)酵袋、塑料桶等。如果發(fā)酵青儲(chǔ)飼料，那就需要建發(fā)酵池或者青儲(chǔ)池了。

1.塑料桶：要保證不漏氣，桶蓋能完全密封，如果不能完全密封應(yīng)該蓋上一次塑料薄膜密封。

2.塑料袋：普通塑料袋即可發(fā)酵，但要確保袋子不漏氣，沒(méi)有破洞等。兩頭開(kāi)口的是圓筒形塑料膜也可以發(fā)酵，只需要將兩頭扎緊，制成簡(jiǎn)易的發(fā)酵袋即可。

3.缸：不同形狀的缸都可以，缸口可用塑料薄膜先密封，再用棉花、軟布加重物壓緊。

4.發(fā)酵池：水泥建成的發(fā)酵池也可以發(fā)酵，同樣需要保證密封性。