“油煙在線自動監(jiān)測系統(tǒng)其工作原理是將檢測儀的探頭放在煙道排口，當油煙通過時，油煙濃度就會被傳輸?shù)绞謾C終端，執(zhí)1法人員可隨時隨地查看到餐飲單位的風機是否打開，凈化器有沒使用，油煙排放是否正常等數(shù)據(jù)。”如果相關數(shù)據(jù)出現(xiàn)問題，則反映油煙凈化設備未正常運行，系統(tǒng)就會報警，執(zhí)1法人員將及時通知餐飲單位進行檢修和清洗，進行整改，直到排放達標。

餐飲業(yè)的細分賽道和加速布局，給大氣污染防治帶來不小的考驗。餐飲業(yè)的污染問題分散廣、區(qū)域大、治理難。

油煙檢測儀支持多種類型檢測模式，可檢測油煙濃度、顆粒物濃度、非甲1烷總烴濃度，適用用于全國各地不同環(huán)保部門對排放數(shù)據(jù)的監(jiān)測要求。 支持斷點續(xù)傳功能： 當網(wǎng)絡中斷時監(jiān)測數(shù)據(jù)可緩存到本地， 待網(wǎng)絡恢復后立即將數(shù)據(jù)補傳至油煙監(jiān)控平臺， 配合油煙監(jiān)控平臺的數(shù)據(jù)補遺功能， 可保證數(shù)據(jù)在線率達到 99%。

一些小的餐飲業(yè)經(jīng)營單位多與居民樓相鄰或直接在居民樓的底商中，直接影響居民的日常生活和生命健康。油煙中甲醛等各種醛類化合物對人體危害很大，常引起眼睛和呼吸道粘膜的各種癥狀，如流淚、咳嗽、結膜1炎、支氣管痙攣等。

較高濃度的油煙氣具有肺1臟毒性,可引起肺部炎1癥和組織細胞損傷。此外，餐飲業(yè)排放的油煙可以吸附于建筑物表面，凝結成油性液滴，散發(fā)異味并破壞建筑物的美觀，影響市容市貌和環(huán)境衛(wèi)生。受油煙污染的居民樓的價值也會受到貶損，居民因此會承受經(jīng)濟上的損失。