猴腦菌核桃菌  猴腦菌是一種新上市的食材，是食用菌的一種，是上好的美味佳肴，猴腦菇菌脆嫩可口，風味獨特，可以涼拌、清炒、煮湯、燉湯、拼盤等，做出來的菜肴有口感、有彈性，也具有良好的藥用價值，深受消費者的喜愛用它制作“蔥燒猴腦菌”銷量不錯，客人評價非常高。而且食客對新特食材都有很強的獵奇心，售價高一點客人也能接受。

山東省永騰菌業(yè)食用菌基地位于“山東省濟寧市，本基地專業(yè)從事木耳榆耳  白玉木耳種植、加工，采用新研發(fā)獨特溫室栽培技術，培育出精選核桃菌  猴腦菇  口感獨特，質優(yōu)價廉，泡發(fā)性高，個頭大、肉厚、色深、質優(yōu)、彈性好、口感潤滑、營養(yǎng)豐富；是宜切片、切丁的食材是適合各類酒店，快餐店，單位食堂，麻辣串的菌菇食材。

山東省永騰菌業(yè)食用菌基地位于“山東省濟寧市，本基地專業(yè)從事木耳 ，榆耳  白玉木耳種植、加工，采用新研發(fā)獨特溫室栽培技術，培育出精選核桃菌  猴腦菇  口感獨特，質優(yōu)價廉，泡發(fā)性高，個頭大、肉厚、色深、質優(yōu)、彈性好、口感潤滑、營養(yǎng)豐富；是宜切片、切丁的食材是適合各類酒店，快餐店，單位食堂，麻辣串的菌菇食材。

核桃菌核性根腐病又稱白絹病，屬于真菌害，主要由腐霉、鐮刀菌、疫霉等真菌引起，主要危害幼苗側根，嚴重時引起全根腐爛。感病核桃先是側根的皮腐爛，后導致全根腐爛，葉片脫落，全株枯死。在高溫高濕時，苗木根頸有白色絹狀菌絲產生，隨之形成白色至淡褐色菜籽狀的小菌核。北距曲阜機場50公里,南距徐州觀音機場100公里。濟徐高速貫通南北   .交利：主要經營業(yè)務為食用菌、一級繁育，野生馴化，試驗栽培，母種，原種，二級，栽培種銷售。

病株葉片驟然失水青干，在青干與健全葉肉組織分界處有明顯的紅褐色暈帶，青干嚴重的葉片自行脫落。上一年或當年感病而且病勢發(fā)展迅速的病株，在春旱而又氣溫升高時通常表現(xiàn)為這種癥狀。山東魚臺縣食用菌基地魚臺縣永騰食用菌菌種推廣栽培基地；位于山東省濟寧市魚臺縣張黃鎮(zhèn),地理位置優(yōu)越,緊靠京滬、京九、新石鐵路和京福、日東高速公路。北距曲阜機場50公里,南距徐州觀音機場100公里。