包子機(jī)是使用不銹鋼制作的，清理起來比較方便，使用完后把臺(tái)面上的面粉及殘留面塊清除掉，輸送皮帶上的面渣一定要清理干凈，否則時(shí)間長了不容易清理，影響正常的使用。清理料斗時(shí)要卸下來再清潔，干凈后再安裝回去。每天開機(jī)前檢查成型盤和刀具上有沒面的殘留物，各傳動(dòng)部件要上油潤滑，定期檢查鏈條和皮帶的松緊程度。全自動(dòng)包子機(jī)生產(chǎn)方便，無需手動(dòng)攜帶絨面革，無需手動(dòng)攜帶手動(dòng)包饅頭。和面時(shí)可以用和面機(jī)進(jìn)行和面，把和好的面團(tuán)放到包子機(jī)的面斗里面，再把調(diào)好的餡料放進(jìn)餡斗里面，開啟機(jī)器開關(guān)，打開送面和送餡的開關(guān)，剩下的就由機(jī)器自動(dòng)操作，輸送機(jī)構(gòu)會(huì)把成型的包子輸送出來。

全自動(dòng)包子機(jī)的性能特點(diǎn)：

使用全自動(dòng)包子機(jī)生產(chǎn)包子還能隨意調(diào)整包子皮的厚度和包子餡料，同時(shí)還具備了使用方便的優(yōu)勢(shì)。該機(jī)器的重量非常輕，在設(shè)計(jì)方面也是非常合理的，而且還具備了結(jié)構(gòu)緊湊，移動(dòng)方便等優(yōu)勢(shì)，并且該機(jī)器也不會(huì)占用我們太多的空間。因?yàn)樵摍C(jī)器是使用不銹鋼制成的，所以不但機(jī)器的外形非常好看就連生產(chǎn)出來的包子也是非常衛(wèi)生的，達(dá)到了食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。和面時(shí)可以用和面機(jī)進(jìn)行和面，把和好的面團(tuán)放到包子機(jī)的面斗里面，再把調(diào)好的餡料放進(jìn)餡斗里面，開啟機(jī)器開關(guān)，打開送面和送餡的開關(guān)，剩下的就由機(jī)器自動(dòng)操作，輸送機(jī)構(gòu)會(huì)把成型的包子輸送出來。使用全自動(dòng)包子機(jī)一小時(shí)可以生產(chǎn)出2400個(gè)包子，而且包子的重量都是在5-200克之間，使用全自動(dòng)包子機(jī)生產(chǎn)出來的包子大小統(tǒng)一、表面光滑，花紋整齊，效果要明顯高于人工制作出來的包子。

?包子機(jī)清潔并放回刀片后請(qǐng)注意位置

使用包子機(jī)后，應(yīng)及時(shí)清洗，因?yàn)槭称方佑|須確保清潔。在進(jìn)給和進(jìn)給機(jī)構(gòu)與刀片的拆卸和組裝過程中，嚴(yán)禁使用諸如粉碎，撞擊，粉碎等硬物。清潔并放回刀片后，請(qǐng)注意位置。

在啟動(dòng)包子機(jī)之前，在葉片之間加一點(diǎn)食用油或油脂，并在傳動(dòng)部件中注入適量的食用油。每班一次在凸輪槽中涂抹植物油。每個(gè)軸承每六個(gè)月清洗一次。齒輪電機(jī)應(yīng)按照機(jī)電產(chǎn)品的日常維護(hù)進(jìn)行維護(hù)。