無(wú)論是釣魚(yú)比賽或平時(shí)釣魚(yú)，魚(yú)餌總歸是非常重要的一環(huán)。在這項(xiàng)技術(shù)領(lǐng)域中，可以分為釣餌的選擇和釣餌的使用兩方面內(nèi)容。這里我們要說(shuō)的是后者。當(dāng)你確定了所要使用的釣餌品項(xiàng)后（可能是單獨(dú)一種，也可能是多種魚(yú)餌及添加劑的混合），從拌餌開(kāi)始即可算是魚(yú)餌的使用。其中包括魚(yú)餌的軟與硬、松與粘、輕與重、大與小等方面的學(xué)問(wèn)，并且相互之間還有著緊密的關(guān)聯(lián)。

硬且粘的餌通常是比較忌諱的，如果再大就更要不得。但在一些特殊場(chǎng)合下，也儒要使用偏粘偏硬的餌，典型的情況是鬧小魚(yú)。的小雜魚(yú)游動(dòng)能力好，搶食的本領(lǐng)比大魚(yú)強(qiáng)得多。這時(shí)如還用普通的餌，沒(méi)等落底便會(huì)被小雜魚(yú)搶光。加大餌的粘度與硬度，再適當(dāng)?shù)厣洗箴D，可以對(duì)排除小魚(yú)起到一定的作用。這樣的餌小魚(yú)吞不進(jìn)去，又啄不光,可保證落底后有餌在鉤上。

基礎(chǔ)餌料和添加劑，可以讓釣友有充分的選擇余地。有經(jīng)驗(yàn)的釣友針對(duì)當(dāng)?shù)靥厥獾聂~(yú)情對(duì)餌料的味型進(jìn)行調(diào)整，甚至只使用香精，摻入自制餌料，就可以釣得很好，達(dá)到用小的投入，獲得好釣獲的目的。也可以借鑒傳統(tǒng)餌料的加工方法。比如發(fā)酵工藝，它是傳統(tǒng)餌料加工中較為好的方法之一。通過(guò)發(fā)酵產(chǎn)生各種復(fù)雜的芳香物質(zhì)，使餌料的味道變得更醇和、口味變得更芳香、誘魚(yú)能力得到了極大加強(qiáng)。

對(duì)淡水魚(yú)來(lái)說(shuō)，喜歡白色餌的比較多，特別是鯽魚(yú)，草魚(yú)，湖泊中，溪流中白魚(yú)，餐鰷魚(yú)等，它們可能由于習(xí)慣生活于水的上，中層干凈水域，所以對(duì)食物的色澤也偏向白色和淡色，以大變，小麥粉，玉米面為主配制的餌料均近似白色，引釣上述幾種魚(yú)效果較好。高手們時(shí)常在本身不太白的粉料中添加點(diǎn)白色粉末，把餌料染成白色。在肥水，深水體垂釣中常能起到現(xiàn)奇制勝的效果。