商用電熱鍋產(chǎn)品特點：

１、適用于煲粥、煲湯、煲飯、燉煮各種食品；

２、廣泛的被應(yīng)用于火鍋店、快餐店、粥店、單位食堂、肉食加工等行業(yè)；

３、整體構(gòu)為不銹鋼材質(zhì)；

４、鍋底采用3mm厚不銹鋼鍋板，鍋度翅片式結(jié)構(gòu)，增加吸熱面積；

５、鍋底余火轉(zhuǎn)為鍋壁燃燒，立體加熱，經(jīng)上部排氣口排出；

６、立式燃燒室外層加厚保溫；

７、熱效率利用加強，達到節(jié)能目的；

8、電子設(shè)備質(zhì)量優(yōu)良，保證維修環(huán)節(jié)，免去售后之憂。

機械控制型

左邊50--300攝氏度隨意轉(zhuǎn)動旋鈕設(shè)置溫度（溫度加熱到設(shè)定溫度自動停止加熱，溫度下降兩度自動再加熱），中間紅綠燈指示通電和加熱，右邊旋鈕設(shè)置大小火（根據(jù)需要轉(zhuǎn)動設(shè)置檔位）

商用電熱鍋擋位：

1、大火=額定功率

2、小火=三分之一額定功率主要用于小火燉煮或保溫

本商用電熱鍋特色：不見明火無噪音無輻射升溫快壽命長操作方便微電腦控溫溫度數(shù)顯（可自行設(shè)溫控點）節(jié)能環(huán)保干凈衛(wèi)生

同類產(chǎn)品比較：傳統(tǒng)型大鍋灶一般使用燃氣或燃油，平安系數(shù)低，管道易堵塞，噪音大 燃料費用高 且油煙大 不易清理。

商用電磁大鍋灶：造價昂貴 使用壽命短，耗電量大，噪音大，且有輻射對人體危害大。

商用電熱鍋產(chǎn)品特點：

一、本系列產(chǎn)品是我公司開發(fā)的產(chǎn)品，整體采用201或304不銹鋼制造

二、由于傳熱介質(zhì)的傳熱性可以高達300攝氏度，因此在不加熱的情況下能更長時間保溫各種食物，從而降低食物的制作成本；同時本系列產(chǎn)品相比較同類產(chǎn)品更加節(jié)省25-35%的能源！

博興縣佰恒廚房設(shè)備憑借自己的努力與廣大新老用戶的支持，現(xiàn)已經(jīng)成長為國內(nèi)的商用電熱鍋生產(chǎn)廠家之一。

單眼商用電熱鍋優(yōu)點：

1、降低爐前溫度、噪音，操作簡便    

2、增加灶臺的整體壽命5年以上  

3、火力比原灶具猛            

4、節(jié)能效果可達25-35%左右

5、不改變廚師的操作習慣、勿需人工點火

6、減少二氧化碳及氮氧化物的排放

7、整體合金鋼鑄造、使用壽命長（20年）、再沒有修灶膛的煩惱

8、不需要長時間用水再給灶臺降溫，節(jié)約用水量。

隨著多年來企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模的不斷擴大，商用電熱鍋設(shè)備品種不斷增多，為滿足廣大客戶的需要，可參考來樣為客戶加工產(chǎn)品，也可以為客戶單獨開發(fā)生產(chǎn)。