煎餅機(jī)粗糧手工煎餅-傳承粗糧文化

煎餅，是中國(guó)傳統(tǒng)食品之一，用調(diào)成糊狀的雜面攤烙而成，多用麥面或雜糧制作。可厚可薄，方便迭層，口感筋道，食后耐饑餓。一般為圓形，疏松而多孔。烙成餅后因水分少較干燥，能保存較長(zhǎng)時(shí)間。     煎餅可以用麥、豆、高粱、玉米等多種谷物制作，因含有谷物本身的各種營(yíng)養(yǎng)，是人體補(bǔ)充能量的基礎(chǔ)食物。而且還可卷入各種蔬菜、雞蛋、肉等配料一起，吃起來(lái)更有味道，故而深受人們喜愛(ài)。煎餅的流行地區(qū)，主要在山東、河北、東北及福建、江蘇等部分地區(qū)。     隨著科技進(jìn)步社會(huì)發(fā)展，曾經(jīng)煙熏火燎的制作方式已被淘汰，百姓急需一種節(jié)能gaoxiao、清潔環(huán)保的制作方式，煎餅機(jī)就是在這種環(huán)境下產(chǎn)生的。煎餅中含豐富的蛋白質(zhì)、粗纖維、淀粉，碳水化合物、鈣、鐵、鉀還有氨基酸，維生素等，煎餅含有粗纖維比較多，可以paidu養(yǎng)顏，清楚體內(nèi)垃圾，從而促進(jìn)血液的循環(huán)。