自動(dòng)翻轉(zhuǎn)燒烤爐在市場(chǎng)上的驚人銷量和自身的優(yōu)勢(shì)是有很大關(guān)系的

對(duì)于自動(dòng)翻轉(zhuǎn)燒烤爐來(lái)說(shuō)之所以能夠在市場(chǎng)上擁有非常不錯(cuò)的銷量跟其各方面的優(yōu)勢(shì)也是有著很大程度上關(guān)系的，首先一個(gè)優(yōu)勢(shì)就是市場(chǎng)銷售價(jià)格。蔬菜類：應(yīng)將串放在爐面上后，再加入蔬菜香粉，用油刷刷濕刷勻，翻來(lái)覆去把茄子等烤軟烤小烤黃既可撒上辣粉、孜然后，刷油在烤幾秒種起爐出售。不管哪種產(chǎn)品設(shè)備在市場(chǎng)上進(jìn)行銷售的時(shí)候人們對(duì)銷售價(jià)格都是非常關(guān)注的，因?yàn)楹芏鄷r(shí)候價(jià)格的高低會(huì)對(duì)各個(gè)方面造成一定程度上的影響，尤其是對(duì)市場(chǎng)購(gòu)買力的影響更是非常大。

競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的素質(zhì)、能力水平的高低

我們要看競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的素質(zhì)、能力水平如何？他們?cè)降?，就?huì)對(duì)我們的要求越低，我們做起來(lái)就比較容易超過(guò)他。。  競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是誰(shuí)？ 關(guān)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，用以下兩點(diǎn)去判斷：

1.跟我們顧客群一樣，都能解決顧客群的需求的人

2.他的營(yíng)業(yè)額超過(guò)我們的成本營(yíng)業(yè)額的人， 不符合的就不是我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

總結(jié)上面的兩點(diǎn)，我們就很清楚的知道了客人喜歡吃什么味道？吃什么菜品？如果你不清楚，就去你們競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的店里去調(diào)查。

對(duì)食材處理； 清洗、切穿、腌制、儲(chǔ)存。這些都直接影響你的成本及口味，比如會(huì)切穿的一斤肉可以出30多串，不會(huì)的20多串，直接一斤就相差10到20元。按顯示板下排的左右按鍵“ ”或“-”為制定本設(shè)備的工作時(shí)間，設(shè)備數(shù)顯屏?xí)@示時(shí)間并且語(yǔ)音報(bào)數(shù)。對(duì)火候掌控； 到競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的店里去吃了后，可能你覺(jué)得他的味道不怎么樣，在這里我只需要知道這個(gè)味道，就是客人能接受味道就可以了，你能比他做得更好，那肯定更好了。 我們?cè)诹私獾娇腿四芙邮艿奈兜篮?，加上上面講的對(duì)食材的挑選，配方原比例的增減，食材的處理都明白了，我們還需要多燒烤火候有足夠的掌控能力。