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產(chǎn)品名稱： 辛癸酸甘油酯 ODO，CAS： 65381-09-1含量： 100%外觀： 無色液體包裝： 25kg/塑料桶 可拆分成份： 辛癸酸甘油酯單體理化屬性： 無色、無味的透明液體，其黏度為一般植物油的一半。廣州展帆——化妝品中鏈甘油三酯價格品質(zhì)可靠中鏈甘油三酯（MCT），中文名中鏈甘油三酯，外文名mediumchaintriglycerides，可作為手術后病i人、早產(chǎn)嬰兒、減肥食品、兒童食品的營養(yǎng)食用油。凝固點低，氧化穩(wěn)定性好。與各種油脂、溶劑、一些氧化劑、維生素都有很好的互溶性。其乳化性、溶解性、延伸性和潤滑性都優(yōu)于普通油脂。

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辛癸酸甘油酯顏色和性質(zhì)：辛癸酸甘油酯為無色、無味的透明液體，其黏度為一般植物油的一半。凝固點低，氧化穩(wěn)定性好?！妒称诽砑觿┦褂眯l(wèi)生標準》規(guī)定：可在乳化香精、飲料、冰淇淋、乳粉、糖果、巧克力、膠姆糖、氫化植物油中使用。辛癸酸甘油酯與各種油脂、溶劑、一些氧化劑、維生素都有很好的互溶性。辛癸酸甘油酯其乳化性、溶解性、延伸性和潤滑性都優(yōu)于普通油脂。辛癸酸甘油酯品名：辛癸酸甘油酯  ●辛癸酸甘油酯英文：Caprylic capric triglyceride ●辛癸酸甘油酯CAS號：有  ●辛癸酸甘油酯分子式：C21 H40 O5

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在食品添加劑工業(yè)中，中鏈甘油三酯可以作為食用香精和色素的溶劑和載體；在焙烤食品加工中，中鏈甘油三酯常和便宜的植物油搭配在一起，用作防粘劑，防止烘焙食品粘在鍋上或模子上；與長鏈脂肪酸不同，中鏈脂肪酸不依靠L-肉鹼穿梭系統(tǒng)的運載就能進入線粒體。純的中鏈甘油三酯或同植物油的混合油也常用作香腸壓模的潤滑劑和脫模劑；中鏈甘油三酯還能用于處理各種脂溶性維生素、顏料和抗氧化劑，當加入少量的中鏈甘油三酯，高粘度脂肪物質(zhì)的粘性就會大大減少；在食品加工工業(yè)中還用中鏈甘油三酯來代替易氧化的乳脂，用來制作牛乳甜酒和奶酪仿i制品。

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化學性質(zhì):無色液體，來源印尼進口；脂肪酸來源：椰子油、棕櫚仁油。生產(chǎn)方法中鏈甘油三酸酯是通過化學方法獲得的一種產(chǎn)品，被廣泛應用于多種食品的配制和加工。 C8（含8個碳原子的飽和脂肪酸）和C10（含10個碳原子的飽和脂肪酸）脂肪酸是辛酸和葵酸，通常認為是中鏈脂肪酸。3、在人體中由于它具有不消耗膽汁鹽和酶物質(zhì)，氧化吸收速率高，不生成乳糜微粒，而引起的脂肪沉積，以及熱量低可作為人體高密度能源等代謝特性。由于它代謝快不累積，適用于靜脈注射油劑使用，有其獨特的優(yōu)點，適宜重病i人使用。提高小豬仔、雞仔的存活率。

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中鏈甘油三酸酯：中鏈甘油三酸酯的特征：1.極i好的氧化穩(wěn)定性2.極i好的冷卻穩(wěn)定性3.低黏度4.較好的溶解性5.良好的潤滑性6.獨特的代謝途徑生產(chǎn)過程編輯 椰子仁油/棕櫚仁油水解，脂肪酸、甘油分溜法，C8/C10脂肪酸甘油↓酯化作用MCT粗油↓精煉煉的MCT油↓除臭Delios? MCT油，氧化穩(wěn)定性：油脂氧化是造成酸敗的主要原因，一般情況下，新鮮油脂過氧化值小于2.36（mmol/kg油）；廣州市展帆化工有限公司是做辛癸酸甘油酯、辛，癸酸甘油酯、中鏈甘油三酯、MCT、ODO、GTCC、MCT60/40的公司廣州展帆——印尼春金辛癸酸甘油酯價格哪家好。過氧化值在2.36~4.73時，感官品嘗無異常；高于7.9時，油脂出現(xiàn)不愉快的辛辣味及其它刺激性氣味；如果超過11.82時食用后可引起嘔吐、腹瀉等中i毒癥狀。

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中鏈甘油三酯，英文全稱 medium chain triglycerides，簡稱（MCT)脂肪酸根據(jù)碳鏈長度分為短鏈、中鏈和長鏈，一般把含有8~12個碳原子組成碳鏈的脂肪酸稱為中鏈脂肪酸（medium chain fatty acid,MCFA),它被甘油酯化就生成中鏈脂肪酸甘油三酯（或中鏈甘油三酯，MCT）。凝固點低、氧化穩(wěn)定性好，與各種油脂、溶劑、一些氧化劑、維生素都有很好的互溶性，其乳化性、溶解性、延伸性、潤滑性和防凍性都優(yōu)于普通油脂。典型的MCT是指飽和辛酸甘油三酯或飽和癸酸甘油三酯或飽和辛酸-癸酸混合的甘油三酯。

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用作香精乳化劑，可制備低粘度和高穩(wěn)定性的奶類香精。用于乳粉、奶油粉及其調(diào)制產(chǎn)品，幼i童及成人營養(yǎng)品，增加能量來源，加速能用于冰淇淋及氫化植物油制品，可使各組分混合均勻、口感細膩。廣州展帆—巧克力GTCC提供食品證吃中鏈甘油三酯可提高耐力中鏈甘油三酯對運動性能的影響也很明顯。使用方法和用量:乳化乳粉、奶油粉或氫化植物油、冰淇淋、香精、巧克力、飲料類時，本品可先與油類溶勻后再進行進一步加工。用量可按需要適量添加。

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【產(chǎn)品名稱】：中鏈甘油三酯【英文名稱】：medium chain triglycerides。【產(chǎn)品介紹】：中鏈甘油三酯簡稱（MCT) 是一種飽和脂肪酸 ，既有長鏈甘油三酯 (L CT)的共性 ，又有自身的特點。以脂質(zhì)為基礎的處i方可以保證或增加口服生物利用度來改善藥i物在體內(nèi)的傳遞。 中鏈甘油三酯僅由飽和脂肪酸構成，凝固點低，室溫下為液體，粘度小?！局形拿浚褐墟湼视腿ァ就馕拿浚簃edium chain triglycerides性質(zhì)液體，粘度小簡稱MCT?！局饕煞帧浚褐墟湼视腿ィ∕CT）