五豐給大家的建議：

　　1、凡是炸油條銷售者，不要為了油條酥脆而再用明礬炸油條，因為油條鋁超標(biāo)屬于違反法律行為，不少地方都在嚴(yán)查油條中的鋁超標(biāo)，網(wǎng)上已有不少因鋁超標(biāo)而被判處刑的案例。

　　2、無鋁膨松劑炸的油條盡管酥脆性比不上明礬，但是口感和色澤都要比明礬效果好。顧客提出無鋁油條不酥脆，是因為大家不了解，只要炸油條者告訴顧客油條發(fā)軟是真正健康的無鋁油條，相信大家會做出正確的選擇的。

     3、五豐牌無鋁油條膨松劑是你很好的選擇！

制作無鋁健康油條的常見問題與常識：

油條干癟不飽滿，面團(tuán)醒發(fā)時間太長；

油條下劑后收縮太厲害，面團(tuán)醒發(fā)時間不夠；

油條炸的時候分開了，面片長時間放置太干了，或者是撒粉或刷油太多了。

要炸無鋁油條，到市場上去買五豐無鋁油條膨松劑，制作方法與傳統(tǒng)的油條制作方法一樣?。?！