自動(dòng)售貨機(jī)工作原理：工作原理粗略的說(shuō)就是有貨時(shí)，識(shí)別接收貨幣，顧客選貨，判斷投入金額是否夠、機(jī)內(nèi)零錢是否夠找零，出貨，找零。現(xiàn)代的自動(dòng)售貨機(jī)的內(nèi)部控制系統(tǒng)采用VHDL描述語(yǔ)言，用有限狀態(tài)機(jī)進(jìn)行系統(tǒng)狀態(tài)描述，通電復(fù)位后系統(tǒng)自動(dòng)初始化，根據(jù)外界輸入的信號(hào)轉(zhuǎn)換不同的狀態(tài)，無(wú)人售貨機(jī)(VendingMachine，VEM)是能根據(jù)投入的錢幣自動(dòng)付貨的機(jī)器。自動(dòng)售貨機(jī)是商業(yè)自動(dòng)化的常用設(shè)備，它不受時(shí)間、地點(diǎn)的限制，能節(jié)省人力、方便交易。

自助咖啡機(jī)的出現(xiàn)正迎合了這一趨勢(shì)，它經(jīng)營(yíng)模式靈活、更加貼近消費(fèi)者、工藝穩(wěn)定、可滿足個(gè)性化定制;同時(shí)，傳統(tǒng)的咖啡館存資產(chǎn)結(jié)構(gòu)過(guò)重，前期投入大、運(yùn)營(yíng)成本高、盈利周期長(zhǎng)，而自助咖啡機(jī)的資本效率更高、更易規(guī)?；?。與咖啡館售賣第三空間的本質(zhì)相比，它滿足喝咖啡需求的效率已經(jīng)被驗(yàn)證——截至2015年，日本有174,000臺(tái)自助咖啡機(jī)(占VM總體量的3.5%)。

現(xiàn)代化的自動(dòng)售貨機(jī)可以說(shuō)都是智能售貨機(jī)，不僅支持紙1幣硬1幣等現(xiàn)金支付，還可以支持微信、支付寶、百度錢包等手機(jī)支付，甚至可以支持銀1聯(lián)卡、員工卡、學(xué)生卡等各種刷1卡支付，除此之外可可以遠(yuǎn)程監(jiān)控，不需要運(yùn)營(yíng)人員親自到現(xiàn)場(chǎng)就能知道自動(dòng)售貨機(jī)的運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)。以上各種功能不僅大大方便了大家在售貨機(jī)上購(gòu)買東西，也方便了商家的自動(dòng)售貨機(jī)運(yùn)營(yíng)。

國(guó)內(nèi)自助售貨機(jī)主要以飲料自助售貨機(jī)為主，且售貨機(jī)改造需求迫切。自助售貨機(jī)，其中主要包括飲料售貨機(jī)、食品綜合售貨機(jī)以及近年來(lái)備受關(guān)注的成1人用品自助售貨機(jī)等。處理而影響了售貨機(jī)的運(yùn)作，而自動(dòng)售貨機(jī)故障的申報(bào)只能通過(guò)管理人員定時(shí)巡檢或民眾的電話申報(bào)，這樣不但延誤了故障處理的時(shí)間也影響了售貨機(jī)運(yùn)營(yíng)公司的服務(wù)質(zhì)量。