干燥設(shè)備又稱干燥器和干燥機(jī)。用于進(jìn)行干燥操作的設(shè)備，通過加熱使物猜中的濕分（一般指水分或其他可揮發(fā)性液體成分）汽化逸出，以獲得規(guī)定含濕量的固體物料。干燥的意圖是為了物料使用或進(jìn)一步加工的需求。 如木材在制造木模、木器前的干燥能夠防止制品變形，陶瓷坯料在煅燒前的干燥能夠防止制品龜裂。別的干燥后的物料也便于運(yùn)輸和貯存，如將收獲的糧食干燥到必定濕含量以下，以防霉變。由于自然干燥遠(yuǎn)不能滿意出產(chǎn)開展的需求，各種機(jī)械化干燥器越來越廣泛地得到使用。

DSM系列熱風(fēng)脫水肉制品烘干房設(shè)備采用常溫空氣經(jīng)熱交換器，交換使其變成高溫干燥熱空氣，通過鼓風(fēng)機(jī)作用，讓熱空氣與物料進(jìn)行熱交換而達(dá)到干燥效果。

  DSM系列熱風(fēng)脫水烘干機(jī)特點(diǎn)是操作方便，可自動(dòng)調(diào)溫，預(yù)設(shè)風(fēng)量風(fēng)壓，肉制品烘干房節(jié)能，風(fēng)量風(fēng)壓可根據(jù)物料不同而調(diào)節(jié)，肉制品烘干房適用范圍廣，實(shí)用性強(qiáng)。可適用根莖類，海鮮類產(chǎn)品烘干房環(huán)保，葉菜類所有產(chǎn)品，也可適用因帶式等烘干設(shè)備不能加工的含糖類產(chǎn)品。衛(wèi)生條件好，易清洗，茶葉烘干房，易維護(hù)。

  肉制品烘干房食品接觸部分為不繡鋼或全不銹鋼制作，完全符合出口衛(wèi)生要求。操作方便，可自動(dòng)調(diào)溫，既烘箱底部配有清掃孔。

  肉制品烘干房結(jié)構(gòu)合理，噪音低，工作環(huán)境好，烘箱篩網(wǎng)采用了特殊工藝，平整度好，并使熱風(fēng)分布更均勻，提高了產(chǎn)品的成品率。

食品烘干房特點(diǎn)：

1.熱風(fēng)在烘干箱內(nèi)關(guān)閉循環(huán)、契合我國(guó)食物衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。

2.風(fēng)機(jī)強(qiáng)制風(fēng)循環(huán)，使烘干機(jī)內(nèi)上下溫差小，特有的可調(diào)式分風(fēng)板，保證物料均勻枯燥.。

3.烘干箱內(nèi)溫度自控,濕度自控,保證烘干所需合適的溫濕度(含有主動(dòng)加熱,主動(dòng)排潮除濕體系,主動(dòng)循環(huán)風(fēng)體系)。

4.烘干時(shí)間主動(dòng)控制,真實(shí)完成主動(dòng)化管理.另置有報(bào)警器。

5.烘干迅速,濕氣排放量大且快,是國(guó)內(nèi)外枯燥很快的機(jī)型之一。

6.采用低濕恒溫烘干，烘干后的產(chǎn)品品質(zhì)高、不決裂、色澤好、營(yíng)養(yǎng)保持杰出、復(fù)水性好。

7.該機(jī)結(jié)構(gòu)合理，裝置維護(hù)便利、運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)、操作簡(jiǎn)單、壽命長(zhǎng)、運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用低、可視狀況挑選合理的能源。