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發(fā)布時間:2021-10-21 01:03  
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餐飲服務流程演練虛擬教學實訓系統(tǒng)
北京利君成數(shù)字科技有限公司主營產(chǎn)品包括:前廳服務虛擬教學實訓系統(tǒng)、 客房服務虛擬教學實訓系統(tǒng)、 餐飲服務流程演練虛擬教學實訓系統(tǒng)、 餐飲擺臺技能訓練虛擬教學實訓系統(tǒng)、 咖啡調(diào)制虛擬教學實訓系統(tǒng)、 調(diào)酒服務虛擬教學實訓系統(tǒng)、 茶藝服務虛擬教學實訓系統(tǒng)、 酒店發(fā)展科普體驗系統(tǒng)、 酒店管理理虛實一體化實訓室建設等等。我司自主研發(fā)的酒店專業(yè)系列虛擬教學實訓系統(tǒng),與酒店專業(yè)的實體實訓室一起,構(gòu)成完整的酒店理虛實一體化實訓室建設的框架設計。
餐飲服務流程演練虛擬教學系統(tǒng)按照酒店餐飲服務的崗位角色設置,以娛樂化、游戲性的方式,開展餐飲服務知識的學習和體驗。軟件分為場景仿真模塊、崗位操作教學模塊、業(yè)務流程教學模塊三個部分。玩家在進入系統(tǒng)后,可以自主選擇想要扮演的角色如預訂員、迎賓員、值臺員、傳菜員、餐廳領班、等角色,然后按照選定的角色,進入該角色在場景中所需要進行的服務工作流程,在服務過程中,需要按照服務的標準規(guī)程進行相應重要知識點的問答和選擇,并在體驗的過程中,完成知識的學習,寓教于樂。實訓內(nèi)容涵蓋了崗位角色服務流程、服務標準、知識學習、知識問答等內(nèi)容,學習環(huán)境直觀可見,學習效果事半功倍。
酒店管理實訓系統(tǒng)
北京利君成數(shù)字科技有限公司主營產(chǎn)品包括:前廳服務虛擬教學實訓系統(tǒng)、 客房服務虛擬教學實訓系統(tǒng)、 餐飲服務流程演練虛擬教學實訓系統(tǒng)、 餐飲擺臺技能訓練虛擬教學實訓系統(tǒng)、 咖啡調(diào)制虛擬教學實訓系統(tǒng)、 調(diào)酒服務虛擬教學實訓系統(tǒng)、 茶藝服務虛擬教學實訓系統(tǒng)、 酒店發(fā)展科普體驗系統(tǒng)、 酒店管理理虛實一體化實訓室建設等等。學生通過業(yè)務流程實訓操作,再配合經(jīng)典案例分析非常有助于學生在思考中學習,在學習中進步。
酒店管理實訓系統(tǒng)按國家賓館標準化業(yè)務程序流程設計,結(jié)合學科理論知識,打造了一個學習的酒店管理理論知識與仿真實踐的平臺。教師也可以通過軟件平臺來實施案例教學,亦可進行自由編輯,設置各種參數(shù),形成個性化軟件,便于教學之需。教學軟件分為理論操作、實際操作、網(wǎng)上預定三大模塊。讓學生在學習理論知識的同時,通過系統(tǒng)模擬的操作,對現(xiàn)代酒店管理的理念和思想有一個直觀的了解。
酒店系統(tǒng)
VR教學系統(tǒng),運用VR虛擬現(xiàn)實技術(shù),解決了傳統(tǒng)教學體驗度不足、參與感不強、實踐教學無法覆蓋酒店各部門的問題,讓學生可以身在學院,體驗行業(yè)多個崗位,充分利用了虛擬現(xiàn)實的技術(shù)特點。
酒店管理數(shù)字化建設,融合了虛擬技術(shù)、VR技術(shù)教學、互動臺操作教學等虛擬實訓教學,大大的提高教師的教學質(zhì)量,提升學生學習興趣,從而使教學課程多元化的進入校園。
北京利君成數(shù)字科技有限公司主營產(chǎn)品包括:前廳服務虛擬教學實訓系統(tǒng)、 客房服務虛擬教學實訓系統(tǒng)、 餐飲服務流程演練虛擬教學實訓系統(tǒng)、 餐飲擺臺技能訓練虛擬教學實訓系統(tǒng)、 咖啡調(diào)制虛擬教學實訓系統(tǒng)、 調(diào)酒服務虛擬教學實訓系統(tǒng)、 茶藝服務虛擬教學實訓系統(tǒng)、 酒店發(fā)展科普體驗系統(tǒng)、 酒店管理理虛實一體化實訓室建設等等。酒店管理教學模擬系統(tǒng)給正在學習的酒店管理專業(yè)的同學提供一個仿真實踐的平臺,讓他們在學習理論知識的同時,通過系統(tǒng)模擬的操作,對現(xiàn)代酒店管理的理念和思想有一個直觀的了解。

咖啡調(diào)制與服務虛擬教學實訓系統(tǒng)
“咖啡調(diào)制與服務虛擬教學實訓系統(tǒng)”主要服務于酒店管理核心課程《咖啡調(diào)制與服務》的學習與實訓。本系統(tǒng)主要用于酒店師生進行經(jīng)典咖啡調(diào)制和教學和練習。
系統(tǒng)提供3種常見咖啡沖煮方法和知識學習,以及7種經(jīng)典咖啡種類沖煮流程學習,同時提供咖啡器具以及沖泡設備的原理和知識學習,以及咖啡有關(guān)的趣味小課堂。
系統(tǒng)提供手沖式、法壓壺式和虹吸壺式的3種常用咖啡器具的沖泡流程學習,三維仿真每種沖泡方式的器具,過程中重要知識點通過考題方式出現(xiàn)。
系統(tǒng)提供全自動咖啡機、半自動咖啡機、法壓壺、虹吸壺、手動磨豆機、自動磨豆機、加熱器等咖啡設備的三維模型仿真,每個設備可以360度旋轉(zhuǎn)觀看,并配備相應知識學習和知識問答。
系統(tǒng)三維仿真建模調(diào)制維也納咖啡、越南咖啡、卡布奇諾咖啡、愛爾蘭、拿鐵、摩卡、皇家咖啡共7種咖啡的調(diào)制過程,所需設備,調(diào)制步驟等。每個調(diào)制過程中都可以進行知識學習和考核。