小貼士1.制作好的面條，可以撒點(diǎn)玉米面，可以防止面條黏連。 2.壓面機(jī)跟面條機(jī)千萬不要水洗，用刷子掃掉粉末，袋子密封保存即可。

中筋面粉的營(yíng)養(yǎng)功效養(yǎng)心、益、除熱、止渴

臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索可以直接查看我的菜譜！

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b、然后可以掂重量。同等大小的火龍果，我們用手掂一下重量，要挑選沉重的火龍果，這樣的果子汁多，果肉飽滿，并且味道更好。

c、再看火龍果的根部。在挑選火龍果之前，要先仔細(xì)觀察它的根部是否有腐爛，新鮮的火龍果根部是沒有腐爛的。

d、后可以用手輕輕捏一下，如果是特別硬的就是還沒熟，特別軟的就是熟過了，都不好吃。要挑選軟硬適中的，口感也相對(duì)更好吃。

很多寶媽說“我知道寶寶吃面好，但是不知道怎么選？你們快上架寶寶面吧！”

這不，經(jīng)過半年多的研發(fā)，咱們的果蔬寶寶面終于要上架了，在上線之前我也組織了試吃活動(dòng)，很多寶媽收到后我發(fā)私信說次見到我們這么小的面面，一分多就熟了，很好吃。

★ 無鹽、無糖、無香精色素、無防腐劑，真正適合寶寶的小面條

★ 把菠菜、胡蘿卜、甜菜、紫薯，西紅柿，南瓜添加到面條中，專門應(yīng)對(duì)不愛吃飯的寶寶

★ 顏色鮮艷好看，3種形狀搭配，再挑剔的寶寶也會(huì)愛上

4、做面條的面，一定是非常硬的。如果是軟面團(tuán)，做出來的面條不僅口感不好，而且也非常容易粘連在一起。所以，面團(tuán)是寧可硬也不要軟。哪怕是很硬很粗糙的面團(tuán)也沒關(guān)系（只要能成團(tuán)）

5、蔬菜榨汁時(shí)盡量榨精細(xì)一些，不用過濾，保持營(yíng)養(yǎng)

6、每個(gè)品牌粉吸水性不同，和面時(shí)可以先預(yù)留少許果蔬汁，注意觀察和面狀態(tài)。

特殊情況大家盡量少出門，出門記得帶口罩