酒店廚房用品的類(lèi)別

安徽金皖西不銹鋼廚房設(shè)備公司坐落于風(fēng)景秀麗的“安徽歷史文化名城”——六安，廠址位于安徽省六安市金安區(qū)臨淮路金皖西廚業(yè)金皖西不銹鋼廚業(yè)是由江蘇光芒集團(tuán)于2010投資500萬(wàn)元在六安建設(shè)的一家專(zhuān)業(yè)商用廚房設(shè)備生產(chǎn)型企業(yè)。

酒店廚房用品的類(lèi)別

1.酒店廚房用品廚房爐灶： 抽油煙機(jī)、燃?xì)庠睢⒂蜖t、汽爐、電爐、烤箱烤爐、酒精爐、木炭爐等。

2.酒店廚房用品廚房電器： 電飯煲、微波爐、開(kāi)水器、電磁爐、消毒柜、冰箱、冰柜、冷藏柜、凈水機(jī)、飲水機(jī)、廚房電器材料及配件等。

3.酒店廚房用品房櫥柜： 不銹鋼櫥柜、木質(zhì)櫥柜、防火板櫥柜、鋼板櫥柜、整體櫥柜、整體廚房、集成廚房、櫥柜臺(tái)面、板材及配件等。

4.酒店廚房用品廚房附屬設(shè)施及用品：快餐廳桌椅、吧臺(tái)桌椅、水龍頭、桌布、臺(tái)布、照明燈具、開(kāi)關(guān)、水果籃、蔬菜筐等。

酒店廚房用品的工程

金皖西不銹鋼廚房設(shè)備廠依靠先進(jìn)的技術(shù)，優(yōu)良的產(chǎn)品質(zhì)量，完善的售后服務(wù)體系占領(lǐng)市場(chǎng)，贏得廣大客戶(hù)的信賴(lài)。對(duì)銷(xiāo)售出去的所有產(chǎn)品都建立了完整的技術(shù)檔案，并有一支強(qiáng)有力的售后服務(wù)團(tuán)隊(duì)，實(shí)行有效的跟蹤服務(wù)，免除和解決了客戶(hù)實(shí)際使用中的各種疑難問(wèn)題。

商用廚房工程中，除卻酒店廚房用品之外，通常還有抽排系統(tǒng)工程。酒店廚房用品工程主要爭(zhēng)對(duì)廚具設(shè)備做協(xié)調(diào)，意在以設(shè)備為準(zhǔn)進(jìn)行地毯式的裝飾。確保給客戶(hù)留下一個(gè)gao端大氣的廚房建設(shè)。其次就是抽排系統(tǒng)，主要是針對(duì)廚房高低空的抽油煙進(jìn)行配置，抽煙機(jī)的長(zhǎng)度要跟爐具的長(zhǎng)度差不多，可以確保爐具均可以被油煙污染。

商用酒店廚房設(shè)備安全操作注意事項(xiàng)

商業(yè)酒店廚房設(shè)備安全操作注意事項(xiàng)

廚房中的炊具應(yīng)安裝在不燃材料上，與可燃材料保持足夠的距離，以防止燃燒可燃材料。3.煎炸食物時(shí)，鍋內(nèi)的油不應(yīng)超過(guò)油鍋的三分之二，注意防止水滴和雜物落入油鍋，造成食用油溢出著火。同時(shí)，加熱油底殼時(shí)應(yīng)使用溫火，以防止油底殼因過(guò)度燃燒和油溫過(guò)高而著火。4.酒店廚房用品附近的墻壁、通風(fēng)柜等易被污染的地方應(yīng)每天清洗，通風(fēng)管道應(yīng)至少每六個(gè)月清洗一次。

酒店廚房用品安裝的要點(diǎn)需要注意呢？

安徽金皖西不銹鋼廚房設(shè)備公司是集科研、設(shè)計(jì)、制造、安裝、營(yíng)銷(xiāo)于一體的專(zhuān)業(yè)廚房設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)，專(zhuān)業(yè)從事研究、設(shè)計(jì)、制造、安裝各類(lèi)賓館、酒店、學(xué)校、企業(yè)單位的廚房設(shè)備及通風(fēng)設(shè)備系統(tǒng)工程。

在安裝酒店廚房用品時(shí)我應(yīng)該注意什么？

酒店廚房用品主要用于大型場(chǎng)合，如餐廳或?qū)W校食堂。因?yàn)樗鼈冊(cè)陬?lèi)型、功率和容量上與國(guó)內(nèi)廚房設(shè)備有很大的不同，所以在選擇酒店廚房用品時(shí)，我們不僅要掌握每種商品的使用性能，還要注意設(shè)備的一些安裝要點(diǎn)。