保鮮袋和塑料袋的區(qū)別：

保鮮袋一般是使用以下三種材質(zhì)制成：聚乙烯(PE)、聚(PVC)。其中，PE、PVDC保鮮袋相對安全，PE主要用于水果蔬菜的包裝，PVDC主要用于一些熟食的包裝。

塑料袋原材料一般是高密度聚乙烯和低密度聚乙烯，前者就是超市的購物袋，摸起來很硬，后者多用于包裝食品，摸起來較軟。

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傳統(tǒng)的保鮮膜能夠起到包裝的作用同時也具有保存的效果，但是不能滿足市場對保鮮的需求，因此大量的保鮮膜被開發(fā)出來。蔬菜防霧袋不僅僅具有保鮮膜的功能，同時也進一步提高了水果和蔬菜的新鮮程度。保鮮膜中沒有氧氣，果蔬就會停止呼吸導致果蔬出現(xiàn)腐爛的現(xiàn)象，而氧氣過多會加快果蔬的呼吸速度，導致果蔬枯萎。因此氧和二氧化碳控制多少的進入可以選擇使用薄膜保鮮袋來實現(xiàn)。塑料袋主要用在食品保鮮膜，主要用在儲存蔬菜、水果、谷物、熟食等食品包裝，在日常生活中廣泛的使用。

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為什么 蔬菜保鮮袋 能延長保鮮期？

保鮮膜上面是有透氣孔的，這個孔在你裝蔬菜之后會保證外面的氣進不去，里面的氣在蔬菜呼吸放熱時候從小孔緩慢釋放。這樣里面就會漸漸缺氧，蔬菜呼吸減弱，維生素等自我消耗少，相當于休眠狀態(tài)，所以能保存。

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