一：有機(jī)蔬菜更環(huán)保，保證蔬菜的新鮮度。由于避免長途運(yùn)輸，就大大減少運(yùn)輸?shù)哪茉聪囊约坝纱嗽斐傻膶Νh(huán)境污染。

二：健康，不但不必?fù)?dān)心化肥藥殘留物對人體健康的隱患，而且我們種植各種蔬菜，可以合理配搭，使得營養(yǎng)豐富，更有利于人體健康。

三：有機(jī)蔬菜不施有毒的化肥、約和催熟添加劑等，常吃有機(jī)蔬菜，可減少吃入污染的機(jī)會(huì)，同時(shí)可減少病變的機(jī)會(huì)。

　中國農(nóng)科院蔬菜花卉研究所研究員李寶聚分享了新栽培模式下蔬菜病蟲害發(fā)生和用藥的成果。先深耕一個(gè)市場如果你確定要做批發(fā)市場的生意，一定要做好長期深耕一個(gè)市場的準(zhǔn)備，否則，真的不建議大家來博運(yùn)氣，特別是拿著幾萬辛苦錢來做這件事的老板。會(huì)上，還有國內(nèi)名互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)介紹了基地直采、自由品牌采購等農(nóng)業(yè)電商新實(shí)踐。此外，寧夏、山東、海南等地也分享了各地蔬菜發(fā)展經(jīng)驗(yàn)。據(jù)悉，本屆大會(huì)以“質(zhì)量興菜綠色興菜”為主題，由中國蔬菜協(xié)會(huì)、江西省農(nóng)業(yè)廳、贛州市人民zf共同主辦。大會(huì)還舉行了首屆“中國蔬菜產(chǎn)業(yè)杰出人物”頒獎(jiǎng)典禮并發(fā)布第四屆中國蔬菜攝影大賽獲獎(jiǎng)名單和作品等一系列活動(dòng)。

澆水、施肥、整枝：在果實(shí)膨大期之前，適當(dāng)控水。我們都知道，一批菜從產(chǎn)地到餐桌，要經(jīng)過產(chǎn)地批發(fā)商，二級批發(fā)商與菜販（零售商）三手，一般也要過兩手。果實(shí)進(jìn)入膨大期之后保證水分供應(yīng)，澆水要在上午進(jìn)行。茄子在生長過程中要，及時(shí)摘除病、老、黃葉和病果，拔除病株。在整枝、打叉時(shí)要用濃肥皂水洗手，防止操作時(shí)病毒穿染。門茄膨大前不能澆水，在門茄長為3～4厘未時(shí)，進(jìn)行第壹次追肥澆水，每畝用尿素15公斤、硫酸鉀7公斤混合穴施，并配合澆水，澆水量不宜過大。

災(zāi)后補(bǔ)救措施

（一）突擊采收上市。對有上市價(jià)值的受災(zāi)蔬菜，要及時(shí)采收、抓緊上市，補(bǔ)充市場空缺，減少災(zāi)害損失，增加夏季蔬菜市場穩(wěn)定供應(yīng)，減輕菜農(nóng)經(jīng)濟(jì)損失。

（二）田間植株清理。及時(shí)進(jìn)行植株清理，盡快清除病株、病葉、老葉等，適當(dāng)剪枝、打葉，有污泥的葉片要用清水洗凈。對于倒伏植株，要及時(shí)扶正、理順，重新綁好藤蔓，盡量不要損傷根系，并適時(shí)培土護(hù)根。