可傾電加熱夾層鍋設(shè)備特點(diǎn)：

以導(dǎo)熱油為熱源，價(jià)格低廉，操作方便，具有受熱面積大，熱。物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度可控等優(yōu)點(diǎn)。提高制品質(zhì)量、縮短工作時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的優(yōu)良食品設(shè)備。本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造，符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡(jiǎn)單、便于維修。

可傾電加熱夾層鍋產(chǎn)品用途：

應(yīng)用于餐飲、烘焙、調(diào)味品、糕點(diǎn)、飲料、果汁、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)。作為物料融化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、大專(zhuān)院校食堂作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。

夾層鍋特點(diǎn)

1、加熱

夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源，夾層鍋具有受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。

2、安全方便

夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥或電控箱，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

夾層鍋技術(shù)參數(shù)公稱(chēng)容積501002003004005006008001000口徑（mm）Φ600Φ700Φ800Φ900Φ1000Φ1100Φ1200Φ1400Φ1500鍋深（mm）400450530630680730780830900傳熱面積（m2）0.450.581.121.421.7522.33.23.9接口尺寸蒸汽管3/4”1”2”冷凝水管3/4”1”夾層工作壓力≤0.09Mpa（可根據(jù)客戶(hù)使用情況進(jìn)行調(diào)整設(shè)計(jì)）攪拌速度36 r/min（可根據(jù)客戶(hù)使用情況進(jìn)行調(diào)整設(shè)計(jì)）攪拌功率（Kw）0.550.550.751.11.11.51.52.22.2

液化氣加熱夾層鍋燃?xì)鈯A層鍋廣泛應(yīng)用于糖果制藥、乳品酒、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的好設(shè)備。液化氣加熱夾層鍋可傾式燃?xì)鈯A層鍋主要由鍋體和可傾架組成；鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式中間夾層加入導(dǎo)熱油或水鍋體材質(zhì)：液化氣加熱夾層鍋內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)、外鍋體碳鋼(Q235-B)外涂防銹漆；液化氣加熱夾層鍋液化氣加熱夾層內(nèi)外鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L)夾層鍋可用于燒水炒菜，熬稀飯，熬粥，熬湯，煮飯，化糖，化膠，熬油，煮面，炒餡料比如豆沙餡蓮蓉餡月餅餡，綠豆餡等煮筍干，煮鹵制品（比如豆腐干，肉制品，毛豆等）鹵制品（比如雞爪，雞翅鹵蛋，鴨爪，鴨脖，豬耳朵等）液化氣加熱夾層鍋醬油等食品行業(yè)。

諸城市永翔機(jī)械科技有限公司生產(chǎn)的夾層鍋節(jié)能：電磁熱效率在98%以上，燃油、燃?xì)獾臒嵝试?0%～45%，經(jīng)測(cè)試對(duì)比，根據(jù)工作狀況，電磁爐高比燒氣可節(jié)約69%的能耗費(fèi)用，比燒油可節(jié)約57%的能耗費(fèi)用。加熱速度快，溫度可控！從常溫到350度一系列的恒溫裝置。人類(lèi)發(fā)展歷程中電磁爐采用了先進(jìn)的電磁加熱技術(shù)，改變過(guò)去人們認(rèn)為用電溫度不高的主觀認(rèn)識(shí)?，F(xiàn)在電磁爐火力夠猛、 夠旺，溫度高時(shí)，鍋內(nèi)會(huì)起火，炒出的菜肴鍋氣十足，毫不遜色！