煙道清洗公司調(diào)研組發(fā)現(xiàn)部分餐館為了節(jié)省成本,用復(fù)合木板制作煙

一般情況下，賓館飯店和大型商場(chǎng)超市內(nèi)的煙囪和抽煙機(jī)管道通常使用的都是鐵皮或者有機(jī)玻璃等材料制成的，這些材料本身是不會(huì)自燃的，沒(méi)有什么危險(xiǎn)性，但是有些飯店會(huì)為了降溫隔熱，會(huì)在煙囪外邊包一層可燃材料，這也恰恰帶來(lái)了火災(zāi)危險(xiǎn)。煙道清洗公司調(diào)研組還發(fā)現(xiàn)也有部分小餐館為了節(jié)省成本，用復(fù)合木板制作煙道，但是這些材料本身就是可燃物，一旦做飯時(shí)爐灶內(nèi)的火苗飄入管道內(nèi)，點(diǎn)燃油煙，那么后果將不堪設(shè)想。

煙道清洗公司調(diào)研人員調(diào)查發(fā)現(xiàn)

煙道清洗公司調(diào)研人員調(diào)查發(fā)現(xiàn)，一些餐館缺少明確制度，廚房操作人員安全意識(shí)差、責(zé)任心不夠強(qiáng)，在火沒(méi)有熄滅，或者沒(méi)有斷氣、斷油的情況下或者正在燒油炒菜的時(shí)候脫崗，這樣，一旦，火勢(shì)順著管道迅速蔓延，為滅火帶來(lái)極大的困難。目前餐飲行業(yè)做的還是如火如荼，比較火熱的，但是近年來(lái)，頻頻發(fā)生一些酒店餐館發(fā)生火災(zāi)的情況，然后究其原因，原來(lái)是因?yàn)椴宛^廚房煙道內(nèi)油煙堆積太多導(dǎo)致的通風(fēng)不暢而發(fā)生險(xiǎn)情；煙道清洗公司一直提倡一些酒店，餐廳，飯店的廚房煙道要定時(shí)清洗，保證整個(gè)煙道的通風(fēng)問(wèn)題。

陳年油漬,不管用多大力氣都洗不掉,這可怎么辦?

想必大家過(guò)年的時(shí)候都是一大家子人在一起吃飯的，這時(shí)候往往要做一大桌子菜。然而提起做菜，大家首先想到的應(yīng)該就是油煙了。不過(guò)有油煙也不用怕，反正現(xiàn)在抽油煙機(jī)也已經(jīng)很普遍了。不過(guò)呢，家里有抽油煙機(jī)的，一定也都體驗(yàn)過(guò)清洗抽油煙機(jī)，那些陳年油漬，不管用多大力氣都洗不掉，這可怎么辦呢?畢竟我們不是的保潔人員，對(duì)這種清理工作不是那么，因此不少人在清洗抽油煙機(jī)的時(shí)候也不會(huì)要求太高，都是把表面擦擦干凈就可以了。

抽油煙機(jī)清洗,“防”比“治”重要

關(guān)抽油煙機(jī)后立馬清洗更容易去油，平時(shí)用完抽油煙機(jī)后，可以用抹布抹掉油，熱的時(shí)候比較容易清洗，別等一年才大清洗，好是每次用完簡(jiǎn)單擦拭油網(wǎng)和機(jī)身表面，每一周或者兩周拆下油網(wǎng)清洗一下，這樣對(duì)抽油煙機(jī)本身好，而且對(duì)維持吸油煙效果也很好。其實(shí)抽油煙機(jī)清洗，“防”比“治”重要，平時(shí)處理好抽油煙機(jī)清洗的工作，既有效地保護(hù)了抽油煙機(jī)，又減輕了年終大掃除的負(fù)擔(dān)，希望小編整理的技巧可以為大家解決抽油煙機(jī)清洗過(guò)程中遇到的問(wèn)題。