無土栽培技術(shù)的運用

無土栽培是在一定設(shè)施環(huán)境中進行的，利用設(shè)施，按作物生長發(fā)育的需要，控制光照、室溫、風(fēng)速、相對濕度、CO2濃度等地上部環(huán)境，以及基質(zhì)的溫度等根際環(huán)境，使作物生長在合適的環(huán)境條件下，實現(xiàn)作物高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。隨著工廠化育苗技術(shù)的推廣和新型基質(zhì)的開發(fā)，無土基質(zhì)栽培受到廣泛的應(yīng)用，它具有性能穩(wěn)定、設(shè)備簡單、投資少、管理科學(xué)等優(yōu)點，并得到充分發(fā)揮，取得了較好的經(jīng)濟效益。無土育苗可減輕勞動強度，便于實行標(biāo)準(zhǔn)化管理和專業(yè)化、工廠化、商品化生產(chǎn)，它具有加速秧苗生長、縮短苗期、利于培育壯苗和避免土壤蟲害的作用。

現(xiàn)在的人們越來越注重健康，而食物問題尤為重要土培蔬菜容易受環(huán)境的污染，沾有泥土，清洗起來不方便，而水培葉菜類比土培葉菜質(zhì)量好，潔凈、鮮嫩、口感好、品質(zhì)高、營養(yǎng)更豐富。無土栽培蔬菜與土壤栽培相比，無土栽培的植株生長速度快、生長周期短、長勢強。省水、省肥、省力、省工，無土栽培可以避免土壤灌溉水分、養(yǎng)分的流失和滲漏以及土壤微生物的吸收固定，充分被作物吸收利用，提高利用效率?？蓸O大地擴展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)空間無土栽培使作物生產(chǎn)擺脫了土壤的約束，可極大擴展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可利用空間。

無土栽培，是指以水、草炭或森林腐葉土、蛭石等介質(zhì)作植株根系的基質(zhì)固定植株，植物根系能直接接觸營養(yǎng)液的栽培方法。無土栽培中營養(yǎng)液成分易于控制，且可隨時調(diào)節(jié)由于無土栽培養(yǎng)分供應(yīng)充足且及時，環(huán)境調(diào)控好，植物光合作用，營養(yǎng)物質(zhì)合成量比土壤栽培多且快。水培蔬菜的高產(chǎn)量、品質(zhì)好，口感佳，而且安全性高。是屬于“綠色蔬菜”深受廣大人民的歡迎。