如何選購(gòu)烘箱

烘箱結(jié)構(gòu)包括箱體高度、布管、容積、層架。這四個(gè)因素是決定烘箱好與不好的關(guān)鍵。 1、箱體高度：       一般情況下，扁平的電烤箱相對(duì)方正的電烤箱箱體溫度會(huì)偏高。所以消費(fèi)者在選擇時(shí)，好選擇方正的烤箱，箱體高度在300mm或300mm以上的箱體。

       2、布管

       目前市面上家用烤箱有直管、U形管、M形管、雙U形管等，布管上內(nèi)有四條管、六條管、八條管等。在選購(gòu)時(shí)，選擇二根發(fā)熱管距離在80-120mm的電烤箱，過(guò)密或過(guò)疏都會(huì)導(dǎo)致箱體水平溫度偏差。性能特點(diǎn)1)電熱鼓風(fēng)干燥箱適合測(cè)定煤中水分、烘干物品、干燥熱處理及其它加熱之用。同時(shí)選購(gòu)時(shí)盡量選擇直管的，同時(shí)能選擇6條管的盡量選擇6條管的烤箱，因?yàn)?條管的烤箱內(nèi)部前后左右溫度更加均勻。

       3、容積

       對(duì)于烘焙愛(ài)好者來(lái)說(shuō)，盡量選擇25L以上的烤箱，烤箱容量越大，箱體內(nèi)溫度偏低且溫度均勻。還有，在選購(gòu)時(shí)要記得索取烤箱實(shí)際容量尺寸資料，防止商家虛報(bào)容積，做到明明白白消費(fèi)。

       4、層架

       目前市面上烤箱有3層、4層和5層層架的烤箱，在選擇烤箱層架時(shí)盡量選擇層架在4層以上的烤箱，能選擇5層的盡量選擇5層層架的烤箱。

真空烘箱使用流程

1、將物料均勻放入真空烘箱附帶的烘箱內(nèi)，將烘盤插入烘架車中，推入干燥箱內(nèi)。 2、如果采用蒸氣加熱或水加熱的方式，則需用快接將烘架車(上下口)的兩個(gè)加熱口，與水或蒸氣的所口接好。　　3、關(guān)緊箱門，放氣閥，箱門上有螺栓，可使箱門與硅膠密封條緊密結(jié)合。換熱器可根據(jù)客戶要求制作，有碳鋼管繞鋁片，不銹鋼管繞不銹鋼片。　　4、將真空泵與真空閥連接，開(kāi)啟真空閥，抽真空。　　5、依據(jù)真空泵的性能，抽到壓力表為真空泵的極限值為準(zhǔn)?！　?、抽完真空后，先將真空閥門關(guān)閉，如果真空閥門關(guān)不緊，請(qǐng)更換，然后再將真空泵電源關(guān)閉或移除。(防止倒吸現(xiàn)象產(chǎn)生)　　7、本所物料的干燥周期，每隔一段時(shí)間觀察一下，歷力表，溫度表，和箱體內(nèi)的變化，來(lái)處理。如果壓力表指數(shù)下降，則可能存在漏氣現(xiàn)象，可再進(jìn)行抽氣操作?！　?、干燥完成后，先將放氣閥打開(kāi)，放出里面氣體，再進(jìn)行打開(kāi)烘門，取出物料

烘箱的定期維護(hù)

1. 檢查通風(fēng)口是否堵塞，并清理積塵。 2. 風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常。

3. 維修工檢查電流是否正常。

4. 檢查溫控器是否準(zhǔn)確，如不準(zhǔn)確，請(qǐng)調(diào)整溫控器的靜態(tài)補(bǔ)償或傳感器修正值。 5. 檢查發(fā)熱管有無(wú)損壞，線路是否老化。 6. 檢查yan時(shí)器是否準(zhǔn)確，誤差是否允許。

烘箱是利用電熱絲隔層加熱使物體干燥的設(shè)備。它適用于比室溫高5~300℃(有的高200℃)范圍的烘培、干燥、熱處理等，靈敏度通常為±1℃。烘箱的型號(hào)很多，但基本結(jié)構(gòu)相似，一般由箱體、電熱系統(tǒng)和自動(dòng)控溫系統(tǒng)三部分組成。

烘箱的工作原理

循環(huán)方式及工作原理：本設(shè)備采用由循環(huán)風(fēng)機(jī)吸取工作室內(nèi)空氣，吸入風(fēng)道內(nèi)，經(jīng)過(guò)發(fā)熱元件，加熱空氣后將空氣由風(fēng)

道均勻的吹入工作室同工件進(jìn)行熱交換,再回到工作室頂部吸入頂部風(fēng)道，構(gòu)成一個(gè)強(qiáng)制對(duì)流循環(huán)。如此反復(fù)循環(huán)，使得工作室

溫度升高。此設(shè)備構(gòu)造和熱風(fēng)循環(huán)原理，確保了烘箱內(nèi)各區(qū)域的溫度均勻性，排除了低溫死角及盲區(qū)。門扣采用杠桿式門扣。美

觀大方！